【直擊美食博覽】美心最新冰鑽月餅搶先試味

我哋喺其中一個美食區見到,喺一般門市都未有發售,連其官方網站未有介紹,facebook亦只係剛剛post產品資料,所以即使未有耐先到中秋節,記者都忍唔住口要試下。

呢款冰鑽月餅有士多啤梨同芒果兩款,入面包含忌廉芝士,今次記者就試咗士多啤梨味月餅。

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美心最新推出嘅冰鑽月餅,原來今日至正式面世,有士多啤梨同芒果兩款,入面包含忌廉芝士。

切落去感覺好煙韌,攞上手好軟彈,咬落去一下子係咬唔到餡料,但好有水晶包嘅質感。咬到餡料,中間係幾多幾香嘅忌廉。士多啤梨月餅本身嘅果味比較重,亦唔算油膩,都幾適合小朋友食。

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呢兩款冰鑽月餅嘅另一個特點,剛從雪櫃攞出來時係偏白色,建議室溫放12分鐘,芒果冰皮就會慢慢變成黃色,而士多啤梨冰皮會變成紅色。售價$88/4粒

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(切落去感覺好煙韌,中間亦有唔少好香嘅忌廉芝士。)

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