2019-09-19, 週四

【連細路哥都鍾意行】激新超平三萬呎蝴蝶街市尋寶

家庭主婦每日必蒲的,非街市莫屬。其實每個街市都是寶,只是過往的印象,街市總給人污糟、濕漉漉的感覺。

不過,近年多了翻新過後的激新街市,地方乾淨企理之餘,還可在當中尋到寶,只要細心發掘,更可找到不少平靚正筍貨。

領展旗下的蝴蝶街市位於屯門蝴蝶村內,經過大翻新後,街市煥然一新。平日最怕去街市的小編,竟然在當中逗留數小時仍樂此不疲,到底有何吸引?現在就讓小編帶大家去尋寶吧。

20160914 4633 L001

 

20160914 4633 L002

 

20160914 4633 L003 Copy

一層過三萬呎任我行

蝴蝶街市是全港佔地面積最大街市(以單一層樓面計算),總面積逾 30,000 方呎,真的要慢慢逛逛細心發掘才行。

此街市檔戶數目超過 100 個,有新鮮蔬菜、時令海鮮、本地鮮肉,糧油雜貨,以至鮮花、服飾、家品及特色美食,真的花多眼亂。

跟傳統街市有明顯分別的,就是街市內提供不少貼心的顧客服務,除了有街市服務大使於現場服務大家,例如指示方面、解答大家的查詢等,特別有親切感。

20160914 4633 L004

 

20160914 4633 L005

 

20160914 4633 L006

 

20160914 4633 L0019

街市服務大使Jenny。

親子購物新體驗

街市內又設有公眾洗手台及兒童手推車,加強親子購物新體驗,難怪現場所見,有不少小朋友都肯跟媽媽一起來逛街市。

為吸引更多人流,街市服務大使會按季節或時令提供烹飪示範,以合時食材煮出健康美味菜式,給顧客更多買餸及煮飯貼士。更有街市駐場 Market DJ 不定期推出各種限時優惠回饋居民,小編現在才知道,逛街市原來有這麼多樂趣。

對於精明的家庭主婦來說,買餸平靚正是重點之一。走訪蝴蝶街市當天,小編在其中一個生果檔見有大批街坊圍住,原來檔主正在劈價平賣無核青提,15蚊兩磅,小編當然也不執輸,搶購成功,真的手快有手慢冇。

嚴選三大特色檔

樂園手打魚旦

樂園手打魚旦賣到街知巷聞,現在於屯門蝴蝶街市開設門市,街坊有食神。負責人張先生是第二代經營者,他表示新一代經營,為本業注入新元素,希望介紹大家認識傳統的丸類食品其實是健康食品,但大前題必須用料新鮮,並且不加入防腐劑。樂園在香港自設工場,品質控制有一定保證。

樂園(M136)

20160914 4633 L007

 

20160914 4633 L008

 

20160914 4633 L009

負責人張先生是樂園第二代經營者。

新派果檔引入特色高檔水果

於蝴蝶街市同時經營生果檔及菜檔的葉先生,同樣是第二代經營者。

一般人到街市買水果,選擇均是大路貨為主,葉先生在經營上加上新主意,除了出售一般大路水果外,同時引入一些特別品種的水果,例如木耳其無花果、日本巨峰提、日本水蜜桃等,同時供應鮮榨果汁,進一步開拓新客源。對於街坊來說,買生果的選擇也就更多了。

至於於同一場內經營的菜檔,則除了一般大路時令菜,更提供特式沙律菜,價錢比超市便宜。

好有您心(M216+M217)、好好蔬菜(M333+M335)

20160914 4633 L0010

 

20160914 4633 L0011

 

20160914 4633 L0012

 

20160914 4633 L0013

好有您心、好好蔬菜負責人葉先生。

即磨養生芝麻醬杏仁醬

營膳工房主要出售自家品牌私房醬料、即磨五穀/堅果粉末、提煉冷榨油等健康食品。

負責人蔡小姐介紹,店內有即磨機器將芝麻、杏仁等食材即製打磨,整個過程一目了然,並沒加入任何防腐劑。

營膳工房(M229)

20160914 4633 L0014

 

20160914 4633 L0015

 

20160914 4633 L0020 

營膳工房負責人蔡小姐。

×