2019-10-16, 週三

【高手在民間】廚神媽5分鐘煮咕嚕麥樂雞

尋日大家都有食10蚊9件麥樂雞係咪?不過就咁乾隊真係好熱氣。學下呢位廚神,睇下佢點樣整一味抵食「咕嚕麥樂雞」啦!

在職媽媽平日辛苦工作,收工回家又要諗煮乜餸真係好苦惱。讀者Cherry就係其中一位辛勞嘅在職媽媽喇!咁佢尋日知道麥記有10蚊9件麥樂雞咁抵,就買咗20蚊返去加餸啦。

【親子飲食】廚神媽5分鐘煮咕嚕麥樂雞

兩盒有18件(呢度係4盒36件)。

其實間中食下炸嘢真係無問題架,又要返工、返屋企仲要煮飯,好攰架!正當大家都以為佢只係就咁用碟裝起外賣麥樂雞咁無誠意之際,令人感動嘅事發生咗呀!

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登登登櫈……係「咕嚕麥樂雞」!Cherry竟然將平平無奇嘅熱氣麥樂雞,煮成一碟賣相非常好嘅「咕嚕麥樂雞」,仲要只係用咗5分鐘!廚神呀!

問Cherry點諗到咁整?佢話:「我都係上網睇到有人咁做,我跟住煮咋!」嘩!真係高手在民間呀!

以下是Cherry提供的「咕嚕麥樂雞」食譜

1) 先將罐頭菠蘿、青紅椒切粒

2) 爆炒青紅椒備用

3) 煎熱麥樂雞

4) 菠蘿落鑊兜一兜

5) 最後全部材料撈埋再加入李X記咕嚕汁,完成

*我上網搵過仲有人用「麥記茄汁、白醋、糖、粟粉、水」自製獻汁,好叻呀!

原來咁易整喎,下次試下同阿仔一齊整先,簡直係親子料理嘅好選擇呀!或者下次阿仔唔肯食飯我都試下咁整畀佢食,同佢講:「嗱!麥樂雞囉咪!夾餸食飯啦!」