2020-08-10, 週一

【親子健康】孩子不肯吃肉有妙法

幼兒如拒絕進食肉類,應該先找出背後原因;這可能是懶惰不願咀嚼、味道不佳、或不喜歡肉類的粗糙質地等。

因此,家長可以嘗試把食物切碎一些或煮軟一點,讓幼兒容易咀嚼、吞嚥;另外,也可以在烹調肉類時加入不同顏色的蔬果,增加色、香、味,有助增進孩子的食慾。

【親子健康】孩子不肯吃肉有妙法

另外,家長最好明白,一般幼兒總會抗拒一、兩種食物;只要不是完全抗拒整個組別的食物便可。

舉例說,孩子如拒絕進食某一種肉類(如豬、牛或羊),家長可以其他肉類或其他含豐富蛋白質的食物(如魚、蛋、豆類和其製品)代替,以確保幼兒攝取足夠的營養素,尤其是蛋白質。

摘自:衛生署

圖片:網絡