2019-11-16, 週六

【早餐的重要性】吃早餐可減輕動脈粥狀硬化風險

一個飽足的早餐,可以令你全日都精力充沛,但除此之外,它亦可令你避免許多健康問題!

日前西班牙心臟病研究中心(Centro Nacional de Investigaciones)發表最新研究,指習慣不吃早餐的族群,有可能會具有較高的動脈粥狀硬化(atherosclerosis)風險,令到血管彈性減少、變硬,繼而為心臟健康帶來威脅!

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早次研究一共招募4,052位、年齡介於40-54歲的受試者,對他們的生活習慣資料及多血管造影數據進行搜集。結果發現,經常跳過早餐的族群,相對較正常食用早餐的族群,患上動脈粥狀硬化的情形較為普遍!而早餐習慣食用低能量(low-energy)食物的族群,亦似乎較易患上動脈粥狀硬化!研究團隊亦發現,相比有吃早餐習慣的族群,習慣不吃早餐的受試族群具有不健康生活習慣的機率也比較高。

 

研究中心指,在過去的研究中,科學家發現不吃早餐的習慣,與高血壓、肥胖、心臟疾病、高膽固醇等身體狀況有關。因此為健康著想,大家記得要吃早餐!

 

圖片及資料來源:NDTV