2019-09-22, 週日

【食生蠔死亡】美國婦腳肌壞死腐爛 21日後不治

美國德州一名婦女疑因捉蟹及吃生蠔後,感染弧菌病(vibriosis),雙腳肌肉壞死腐爛,最終不治。專家指人類進食未經煮熟而受感染貝類海鮮,或傷口接觸海水,均有機會感染此病。

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據外國傳媒報導,美國德州一位中年婦女勒布朗去年探親友期間,曾捉蟹及進食朋友由市場買回來的生蠔,該婦女進食兩打生蠔後感不適,大約36小時後腳出疹,起初以為只係過敏反應,但情況在48小時內惡化,隨即被送院治理,醫生確診她感染弧菌病,期間她的腿部肌肉壞死變黑,與病魔搏鬥21日後,延至去年10月15日不治。

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美國疾病控制與預防中心指,弧菌是存於海水及海鮮的細菌,一般人在24小時內發病,病徵為嘔吐及腹瀉等,部分人或出現敗血症或皮膚壞死等嚴重情況。美國每年約有8萬人感染此病,當中100人死亡,八成感染個案發生在5至10月,期間因海水較暖令細菌易於存活。

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