2020-12-01, 週二

【家庭健康】專家教路預防糖尿病

衞生署署長陳漢儀醫生今日(4月7日)指出,每10名香港人有1人是糖尿病患者,當中約每5名患者有1人是年輕發病者。

【家庭健康】專家教路預防糖尿病

她提醒市民,透過健康飲食及恆常體能活動以維持適中體重,能有效降低患上糖尿病的風險。

陳醫生在「2016年世界衞生日」記者會上檢視香港糖尿病的情況。4月7日被訂為世界衞生日。世界衞生組織(世衞)每年會選定一個重要的公共衞生課題為主題,今年的主題是糖尿病。

糖尿病是慢性疾病,若控制不當,可導致急性或慢性併發症。根據世衞的統計,2014年患糖尿病的成年人數達4億2 200萬,是1980年1億800萬的4倍。在2012年,糖尿病引致150萬人死亡。

陳醫生指出,糖尿病大致分為兩類:一型糖尿病的成因與遺傳及免疫系統因素有關;二型糖尿病的成因則與遺傳、不良飲食習慣、缺乏運動及肥胖有關。

她表示:「每10個香港人有1人是糖尿病患者,然而接近一半的糖尿病患者並不知道自己患病。」

她建議45歲或以上、直系親屬患有糖尿病、過重(體重指標介乎23至24.9)、肥胖(體重指標25或以上)或中央肥胖(男性腰圍90厘米或以上,女性80厘米或以上)的人士應定期檢驗有否患上糖尿病。她提醒糖尿病患者遵從醫生建議,包括正確服用處方藥物、控制血壓及避免吸煙。

食物環境衞生署食物安全中心顧問醫生(社會醫學)(風險評估及傳達)何玉賢建議市民應降低鹽和糖的攝取量,以預防糖尿病或其併發症。

何醫生指出,攝取過多糖分特別是飲用加糖飲品,除增添無營養價值的熱量外,亦會導致肥胖,甚至糖尿病。根據食物安全中心的資料,本港市民所攝入的糖分當中,約32%來自不含酒精飲品,包括汽水、茶類飲料及蔬果汁/蔬果汁飲品。

「糖尿病若控制不當,容易導致併發症,包括高血壓。長期進食高鹽分食物會增加患上高血壓的風險。本港成年人的鹽分攝取量一般每日達10克,較世衞建議的每日攝取限量超出一倍。攝取鹽分的主要食物來源為佐料、醬料及湯。」

為達至逐步將香港市民的鹽和糖攝取量減至世衞建議水平的目標,食物安全中心展開以「全城減鹽減糖」為主題的活動,向市民及業界宣揚減鹽減糖的信息,強調培養少鹽少糖健康飲食習慣的重要,並鼓勵公眾採取行動減鹽減糖。

圖片:網絡