2020-11-01, 週日

【大件事】食宵夜不單致肥 嚴重或會皮膚癌

記者呢行咁辛苦,好多時工作完畢返到屋企,即使已食晚飯不肚餓,但心理上仍好為食,好自然會煮個即食麵,或者開包薯片,不過原來持續食宵夜後果可以好嚴重。

 

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《Cell Reports》日前刊登美國加利福尼亞大學(University of California)的最新發表報告,研究團隊表示,長期食宵夜除了會令體重控制計畫失敗,還可能令皮膚老化程度增加。

研究結果顯示,在不對的時間進食,可能干擾人體的晝夜節律(circadian rhythm),並因此減少體內保護身體免於過多的機制。

這是因為受擾亂的晝夜節律,可能弱化蛋白質阻擋紫外線幅射的效力,而過量的紫外線幅射已知會對皮膚帶來一定的傷害,對肌膚造成長期影響,包括皺紋、老化,甚至有機會出現皮膚癌。看來喜歡食宵夜的人士,真是要盡量戒啦!