2019-09-21, 週六

【校園動態 】 魚菜共生中實踐 STEM 教育

走進樂善堂余近卿中學,校園的一角剛於三個多月前完成工程,添置了一些養魚和種菜的設備。

 

學校跟優質魚場負責人合作,推行「魚菜共生」計劃,並透過計劃於校內實踐 STEM〈科學、科技、工程及數學〉教育。

 

校長劉振鴻透露,學校近年銳意培養學生在科技創意上的發展。「我們可以預見孩子將來要面對的生活不容易,當他們投入社會工作時,很多工種是從前沒有的,其中科技是不可或缺的部分。」

 

事實上,香港政府近年也積極推動 STEM 教育,於今年的《施政報告》中提出強化中小學在科學、科技、工程及數學( STEM)的教育。並提出六大建議:增潤學生學習活動、加強教師培訓等;又希望學校善用現有資源,更新課程結構,如加強數學科的「數據處理」及「概率」課題,讓學生融會貫通知識,構思創意發明,應用於生活,培育業界人才

 

樂善堂余近卿中學推出「魚菜共生」計劃,正好能融匯同學於科學、科技、工程及數學上的學習,並有效於學校踐實  STEM  教育。

 

劉校長表示,所有中一至中四的同學都有機會參與「魚菜共生」計劃,學習利用廚餘製作魚糧養魚,同時以水循環方式種植蔬菜。

 

「更重要的是,同學可藉此學習如何將課堂的知識運用出來,計劃同時與現有的課程緊扣及互相配合。過程中,同學得運用科學科、科技科、數學科甚至通識科所學到的知識。」

 

同學在課堂上學到的生態系統知識、資源循環再用、生物、化學及物理知識;以及如何量度水質器材的運用、機械臂程式控制、實時監測系統及網絡傳送等,都可在當中運用出來

 

【校園動態 】 魚菜共生中實踐 STEM 教育

學校透過「魚菜共生」計劃,於學校實踐STEM教育。

 

【校園動態 】 魚菜共生中實踐 STEM 教育

同學正在魚池量度水的溫度、PH值等水質數據。

 

 

【校園動態 】 魚菜共生中實踐 STEM 教育

劉校長表示,同學每天回校餵魚、親手製作魚糧,他們不怕辛苦也不怕骯髒,且樂在其中。

 

 

【校園動態 】 魚菜共生中實踐 STEM 教育

計劃配合課堂學習,其中一項功課就是要將「魚菜共生」的概念及計劃設計成流動裝置,可於人前展示,同學的設計圖盡見心思及創意。

 

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