2019-09-17, 週二

【唔敢食呀!】食安中心禁巴西肉類進口

巴西「黑心肉」事件令大家都很擔心肉類的安全問題,很多媽媽更表示最近都不敢食肉。

食物安全中心近日宣布暫時禁巴西肉類進口,並加強抽驗巴西肉類。至今共抽取了27個樣本作肉類腐壞及其他食物安全指標檢測,結果全部合格。由於未有證據顯示供港的肉類產品有食物安全問題,故將不會下架本港現正出售的巴西肉類。

雖然如此,但「黑心肉」事件已令大家都有了戒心了吧!

 【親子頭條】食物安全中心暫禁巴西生產進口

吃下受沙門氏菌污染的食物,可引致發燒、噁心、腹痛、腹瀉及嘔吐等症狀。但本港食環署食物安全中心表示,沙門氏菌較常見於動物源性食物,包括肉和蛋,生鷄肉含沙門氏菌並非罕見,只要徹底煮熟食物就能有效殺死沙門氏菌,市民毋須過分擔心。

 

圖片來源:網絡

×