2019-10-20, 週日

【禍從口入】 食安中心公布 貴妃蚌樣本檢獸藥氯霉素

媽媽每天為家人預備飯餸,其實一點都不簡單,單是考慮買甚麼材料已大傷腦筋。

 

不少人都喜歡吃海鮮,不過,在購買時得小心為上。食物環境衞生署食物安全中心日前便公布,一個貴妃蚌樣本檢出獸藥氯霉素,中心正跟進事件。

 

【禍從口入】  食安中心公布   貴妃蚌樣本檢獸藥氯霉素

網上圖片

 

食安中心發言人表示:「中心透過恆常的食物監察計劃,從九龍城一街市檔戶抽取該貴妃蚌樣本進行檢測。結果顯示,樣本每公斤含  04微克的獸藥氯霉素。」

 

發言人指出,就樣本檢出的氯霉素含量,在正常食用情況下,不會對健康造成不良影響。

 

根據《食物內有害物質規例》(第132 AF章),所有在本港出售的食物均不能含有氯霉素。違例者會被檢控,一經定罪,可處罰款5萬元及監禁  個月。

 

中心已知會有關商戶上述違規事項,並會繼續跟進事件,包括追查有關食品的來源及分銷情況,及抽取樣本作化驗,以保障食物安全和市民健康。

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