2019-09-23, 週一

【親子滋味行】紫薯麵包卷

文章索引

紫薯真是深受大、小朋友歡迎,的確想大大咬一口。

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先準備......

主麵糰 :

高筋麵粉 250g、速溶酵母 3g、黑糖 10g、鹽 5g、蛋黃15g、水 160g

備料 :

黑糖約 5g、紫蕃薯約 100g、全蛋 少許約 10g

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工具 :

BOSCH MUMXL40G廚師機

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製作步驟請下頁......

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