住在城市小朋友少接觸大自然，養豬務農等活動，只能從書本或是電視上認識，想帶同小朋友親身感受獨特鄉郊文化，親親大自然？大樹波蘿文化節就是個不錯的郊遊好去處！

每年一到這時節，香港不少家庭便會全家出動追紅葉。除了可應景一下，賞觀一年只有一次機會看到的紅葉美景外，也可順道到郊外走走，有益身心。

以下是今年的觀賞紅葉最新情報，由於天氣轉冷，不少郊園公熱已可見紅葉的蹤影，想追紅葉要快！

注意事項

1) 人多互讓，注意安全，特別注意行車道上的車輛/單車。

2) 請勿採摘或踐踏植物，共享自然美景。

3) 保持郊野公園清潔，自己垃圾自己帶走。請按此了解減廢貼士。

摘自：漁農自然護理署

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香港有好多地方值得大家去珍惜、探索及細味，好似以棚屋而聞名的大澳一樣，就已經足以令大家慢慢遊走，細味她的歷史與文化。家長帶孩子到大澳，有很多值得參觀及遊玩的地方，好似由舊警署改建而成的大澳文物酒店、搭船欣賞海岸、棚屋等，而一向愛吃的大人細路，則可以慢慢吃盡大澳的特色美食。

想去大澳，家長只需搭港鐵到東涌站，於B出口行到覽車站後面的巴士總站，轉乘11號巴士，就可以搭至大澳巴士總站落車，全程大約50分鐘。如果帶同年紀較細行裝較多的家長，不防選擇巴士較後的座位，因為空間較多，方便手抱嬰兒同時放置大型裝備。另外，如果帶嬰兒手推車的家長，就要摺好架車，因為車長都會要求將大型行李放在車底的行李隔內。

如果唔想等得太耐，就要留意車的班次，因為去大澳的巴士大約10-20分鐘一班。同時，大家最好等有位坐先好上車，皆因路程都有少少崎嶇，有位坐的話對孩子來說會較好。

小編入大澳採訪當日是平日都有一條小人龍，所以家長要注意選擇到訪時間。

經過50分鐘車程，終於到達大澳，很快就會聽到船家介紹大家搭船出海賞白海豚，不過，家長亦不需立即決定，皆因入到內街仍然有船家。至於能否看到白海豚，相信各位真的要碰碰運氣，但現場所見，出海的船隻開得比較快，船身會較飄，爸媽們就要考慮自己及孩子是否頂得順。

下一篇將介紹大澳的特色景點，各位繼續留意呀！

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上篇提到大澳文物酒店，為其中一個具特色景點，其實酒店會於11月7日及8日舉行開放日，並且同時舉行《尋味‧尋珍》大澳美食節，酒店製作出美食地圖，讓到訪大澳的旅客可以跟著地圖來掃街，家長就可以揀自己同子女喜歡的食物來細嚐。

大澳文物酒店開放日的免費導賞團極受歡迎，早前已經額滿，不過有意參加導賞團的家長亦不用失望，因為酒店本身亦設有恆常的導賞活動，瀏覽官方網站就可以知道更多詳情。

網址： http://www.taioheritagehotel.com/tch/homepage/Homepage

既然小編入到大澳，當然都不執輸，吃了幾款大澳之寶，鍾意尋找隱世美食的爸媽們，記得樣樣都試試！

大魚蛋：原來大魚蛋不只在長洲才找到，只要一入到大澳就會見到第一家店就在賣小吃，大魚蛋、巨型墨魚、燒賣等不難找到。而小編就在過橋之後才買來吃。

茶果：「魚蛋檔」旁就可以找到正宗隱姑茶果，種類包括雞屎滕、咸茶果及甜茶果。雞屎滕其實就係一種植物，整完之後茶果係黑色的，不過味道食落都幾特別架，而且口感煙煙韌韌呀。

紫貝天葵飲：採訪當日太陽高掛，一到大澳已經汗流浹背，看到冰涼的紫貝天葵飲，立即暑氣全消，而且酸酸甜甜的味道非常消暑。除了紫貝天葵，其實還有其他解渴飲品，由於好飲又太熱的關係，當日小編分別買了兩支紫貝天葵，一支在海味店花$10買，味道剛好不會太甜，而另一支則在大澳大會堂旁邊，跟一位推手推車賣飲品的伯伯買，價錢$8，味道會偏甜少少，兩支都夠冰涼。

糯米滋：一路步行去文物酒店途中，過了大澳郵政局之後，就會有一檔賣糯米滋的路邊小店，入面一位伯伯忙於包糯米滋，而婆婆就售貨，又有幾位街坊在閒聊，人情味十足。糯米滋有兩款，包括豆沙及花生餡，小編就買了一粒花生糯米滋試食，食落外皮薄得嚟又夠煙韌而不會粘，裡面的花生餡足料之餘，花生沒有磨得太爛，仍然保留有咬口。讚！

炭燒雞蛋仔：回程路上開始餓，到了大澳街市附近就見到炭爐燒雞蛋仔，那種回憶中的味道吸引著去買一底來試。足料的雞蛋仔，加上炭燒的味道，只能說一個字─好味！不過在大澳其實有不少炭燒雞蛋仔店，小編就只能試一間，家長們不妨試試其他，再匯報味道。

大澳沙翁：話說大澳有一間餅店，所售的沙翁又香又甜又好味，經常大排長龍，沙翁是小編至愛，未出發已經念念不忘想咬一口，可是採訪當日竟然無開舖，灰爆！只好敗慶而歸。

其記凍茶：其記也被列於美食地圖入面，小編就試了拿手的凍檸茶。家長一定會問凍檸茶有幾特別呀？事實是其記的凍檸茶係無檸檬嘅，夠特別未先？這杯凍檸茶之所以無檸檬，因為店主一早將檸檬「篤」好，直接將茶雪在凍箱，就算無冰又無檸檬，都夠凍又夠檸。

其實大澳還有很多值得大家探索細味的小店及故事，美食當然多不勝數，家長何不趁秋天，與孩子一同走一遍，一起放鬆身心，尋找不一樣的大澳！

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來到大澳，一定要說說其歷史，大澳是一個歷史頗久的漁村，其歷史大概可以追溯至明朝晚期。初期，蜑家漁民居住於漁船或棚屋之中，後來原籍福建的鶴佬、北方移民、客家移民亦不斷湧入大澳，令大澳漁村發展得更具規模。大澳土產不僅滿足了本地需求，更同時出口至香港市區。可是，隨著時代變遷，漁業及鹽業漸漸式微，人口便開始大幅下降。

或許正因為人口不多，漸漸令大澳愈來愈受市區人的歡迎，成為假日回氣的好地方，不論本地或外地旅客，都喜歡到大澳享受片刻寧靜，欣賞海岸風光及至今仍然保留的棚屋美景。

介紹番！最具欣賞價值的景色：

1. 棚屋

大澳的水上屋─ 棚屋，近年都是吸引旅客參觀的特色景點，原來棚屋都有其歷史，大澳之所以建築這麼多棚屋，是與傳統有關。皆因在舊社會中，蜑家人一直處於傳統中國社會的低下層，飽受不同形式的歧視，例如不得在岸上居住等。

在大澳的情況亦一樣，所以蜑家人只好沿河興建與別不同的棚屋，造就了今日大澳最引以為傲的獨特象徵。而拍攝出來的相片具特色之餘，亦顯出一份獨特的韻味，家長在為子女拍攝時，當然要將棚屋的歷史與孩子分享。

點去：去到大澳內街過第一條橋時，就已經欣賞到棚屋美景，而在大澳街道遊走時，只要看到海的地方，都可以找到棚屋的蹤影。

2. 大澳文物酒店

這座樓高兩層、具有濃厚殖民地色彩的美麗建築物，由1902年建造的舊大澳警署重修而成，曾經是奮戰海盜(哈哈，唔通就係張保仔？)的基地，座落於鄰近石仔埗街的僻靜山丘，可以俯瞰優美的海景。

翻新後的建築仍然保留其原有的文化特色，簡潔別緻的設計，將昔日的光輝重現眼前。

酒店的荷花池中，有盛放著的荷花！ (Photo by Chris Man)

點去：位於大澳石仔埗街，過完橋後，一直跟著沿途的指示，大約行20-30分鐘左右，就會找到入口，再步上一個小山丘就到。

3. 蝦醬廠

入到大澳，購買蝦醬做手信是常識吧！其實食品加工生產在大澳漁村已有悠久的歷史，鹹魚、蝦醬、醬油和蠔油至今亦成為了當地特產。

大澳的蝦醬都是自設廠房製作，好似小編行去文物酒店時，就聞到陣陣蝦醬香，因為供應蝦醬給酒店的勝利香蝦廠，正放了一排一排的蝦膏在曬太陽呢！ (Photo by Chris Man)

點去：沿路行入大澳文物酒店時，就會發現沿海有幾家蝦醬店家，會見到蝦醬桶、蝦膏、鹹魚正在曬太陽的情況。

行到攰，當然要醫一醫肚，下一篇美食之旅篇，家長記住唔好錯過！

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大嶼山是一個適合家庭樂的好地方，但小編都是剛剛才知道私家車平日不能入「山」，家長想帶小朋友到處遊玩，實屬不易。不過，好消息來了！爸媽們可以自行駕車入大嶼山郊遊，四處遊玩！真想不到原來在香港都可以自駕遊！

踏入3月，天色清朗，又是一定大細到戶外走走的好時機。