2020-06-05, 週五

SINA

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    亞馬遜森林大火已經持續了一個多月,至今仍未熄滅,亞馬遜森林雖然跟香港距離很遠,可是這一場大火與地球上所有人都息息相關,因為亞馬遜森林是全球第一大雨林,每年吸收20億噸二氧化碳,可說是全球氣候的調節器。

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    面對這場生態災難,我們可以做些甚麼?原來無論大朋友或小朋友,只要懂得使用網絡搜尋功能,都可以出一分力。大家每天都在網絡搜尋不少資訊,最普遍使用的Google、Yahoo、百度等。這裡讓大家認識多一個工具,就是由德國人Christian Kroll創立的「環保搜索引擎」── Ecosia(https://www.ecosia.org/),他們會將80%的廣告收入捐出,用作種樹,由2009年12月成立以來,Ecosia的捐款已成功種植超過6,600萬棵樹!

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    下次上網找資料,不妨與小朋友一起試用Ecosia這搜尋引擎,順道向他們灌溉愛護地球的理念,要讓世界變得更美好,就由改變一個上網小習慣開始。

    參考:https://bigthink.com/technology-innovation/ecosia-brazil?rebelltitem=1#rebelltitem1

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    喜歡烹飪和甜品的家長小朋友要留意!逾百年歷史法國藍帶國際學院Le Cordon Bleu首度來港開辦短期課程,由學院名廚導師授課,包括親子烹飪班,一家人炮製出藍帶級美味,完成課程更可學院頒發獨家證書。

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    不少人慕名遠赴法國藍帶國際學院深造廚藝,下月毋須遠赴巴黎學習。法國藍帶國際學院在11月2日起,於K11 MUSEA開辦為香港度身訂造的獨家短期課程,分為「西式烹飪」與「糕點甜品」兩大類,適合各年齡和程度,當中包括3小時親子烹飪班 ,學習麵包、法式甜點(如朱古力撻及法式熱帶水果Verrine甜點杯)等秘訣,課堂後可帶走作品,回家齊齊享用。

     

    除了親子烹飪班 外,還有3小時烹飪班、15小時糕點班和18小時糕點班,學習經典美饌如檸檬蛋白甜餅、朱古力洋梨夏洛特蛋糕、歌劇抹茶蛋糕、三文魚肉捲、龍蝦湯等。

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    所有課程由學院廚藝大師親自指導,以8至16人的小班形式進行,學員均會獲得藍帶國際學院所頒發的獨家證書。

     

    課程收費由2,760元至15,200元不等,有興趣的家長可通過K11 Kulture Academy網站(https://KKA.K11.COM/LCB)或位於K11 MUSEA內Koncierge報名或查詢。

  • 百物騰貴、通脹影響住你同我!不過新年後周圍都繼續加價,而薪金永遠都趕不上通脹!唉!

  • 常言「男女平等」,各位爸媽又會否在不自覺間偏坦了某方而不自知?日前美國消費心理學學會最新研究就發現,如果談及金錢相關分配,一般母親會比較偏愛女兒,而父親則會比較偏愛兒子。

  • 店鋪指「每次幫襯畀多$27,有需要嘅朋友就可以過去享用『待用餐』。」發帖網民稱見到紙條後,購買了4個「待用餐」,老闆馬上在店面旁邊的小黑板寫上「待用餐4個」作為記錄。

  • 近日經常出現「毒食品」、「假食品」的新聞,令人對食物安全失去信心!新年將至,相信大家都會買點瓜子、糖果等賀年食品,去傳統有信譽嘅店舖就唔怕買到劣質貨!一家大細都可以食得安心一點!

  • 我哋呢啲師奶仔,一聽到有開倉、有平嘢筍貨買就好興奮。喺平時忙碌嘅湊仔生活入面,偷到時間出去買平嘢,可以話係生活上嘅小確幸。所以今次Aeon呢個開倉大特賣活動,我係唔會錯過架!

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    內地一名24歲女子湯蘭蘭(化名)控訴,從6歲開始遭爸爸、阿公、叔叔、老師等40人強暴、強逼賣淫,直到14歲,喺乾爸乾媽帶領下寫信報案,經過半年調查,法院在27日宣判駁回「湯蘭蘭遭親屬集體性侵案」被告等10人的上訴。

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    阿根廷一名30歲孕婦到醫院產BB,無諗過順產過程中,BB頭部卡住子宮內,醫生硬拉扯出來,結果造成BB頭斷在母體中嘅悲劇,令她與丈夫都無法接受。

  • 【人間有愛】怕長者撲唔到廁紙 小閨密疫境出錢出力

    新冠肺炎(武漢肺炎)疫情下,發達國家同樣出現搶廁紙、日用品等,澳洲也不例外。年僅6歲的小女孩Addyson與4歲好友Lucy花零用錢,買廁紙和紙巾給不良於行的年邁鄰居。

     【人間有愛】怕長者撲唔到廁紙 小閨密疫境出錢出力

     

    Addyson的媽媽Petrina McGuire有一天在超市問Addyson如何幫助善用物資?Addyson意識到新冠肺炎在社區掀起恐慌,想到不良於行的年長鄰居可能需要廁紙、日用品等物資,於是叫4歲好友Lucy把她們儲下的零用錢買下廁紙和紙巾,數量有一頭小木車之多。之後向領取養老金的長者派發物資,長者們都非常感謝,有些更送小禮物作回禮。

     【人間有愛】怕長者撲唔到廁紙 小閨密疫境出錢出力

     

    【人間有愛】怕長者撲唔到廁紙 小閨密疫境出錢出力

     

    媽媽Petrina把兩位小女孩的善舉在社交網上分享,原本想為近來充滿負面、不安情緒的社會帶來正能量,怎料帖文獲近2,000個讚好和5,600次轉載。許多網友讚賞小女孩的純潔心,可愛舉動給很多人帶來了幸福感和正面能量。

  • 美國南卡羅來納州美特爾海灘嘅一名消防員Marc Hadden話:「我永遠唔會忘記呢一日,好多事交織喺一齊,並成為今日嘅樣子。」他接受媒體採訪嘅時候回憶了數年前值班時接到嘅一個緊急電話,正係呢個電話令佢同養女開始咗一段奇妙嘅緣分。

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    菲律賓一名因先天患病從小無四肢嘅女童Maria,遭父母遺棄,出生半年後就被送到領養中心。

  • 不說不知,原來香港的人際關係指數在十個亞洲市場中排名只有第八!子女、缺乏關心以及金錢問題是伴侶之間最大的爭吵來源,調查亦顯示香港父母最希望與子女相處融洽以及希望子女令父母安心。

  • 一年一度嘅香港潑水節時間又到啦!今年大會就將場地移師至位於荔枝角嘅D2 Place,時間亦延長到同泰國一樣,一連三天!

  • 家長經常都要為子女安排活動,的確費心費力!可以在住處附近增加多些適合兒童玩樂的免費公共設置是很多家長的願望!

  • 香港中毒諮詢中心日前通報,去年共逾4000宗中毒個案,有36宗為死亡個案,其中有關進食牛肝菌中毒個案近年也急增。

  • 今年首宗確診感染侵入性腦膜炎雙球菌嘅個案出現咗!衞生署衞生防護中心昨日(3月6日)調查一宗確診感染侵入性腦膜炎雙球菌的個案。

  • 放假想搵節目?不如同屋企人去下太空館啦!

  • 康文署宣布,轄下港灣道體育館經重置後,於5月8日起投入服務,大家又多一個可以使用的公共設施!

  • 有睇開親子頭條嘅讀者,一定記得我哋舊年做過一次各大商場實試攞免費尿片嘅測試!