2020-12-01, 週二

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  • 【食!】大肚婆唔食得雪糕?美妊娠協會話呢款食得

    有說女人有個「甜品胃」,但佗B期間為健康緣故,無奈戒甜,真的令準媽媽頓時失去「人生意義」。有雪糕品牌獲美國妊娠協會(American Pregnancy Association)認可,其獨特配方能滿足孕婦在懷孕期間的特定營養需求,相信是「雪糕控」準媽媽的最sweet消息!

     【食!】大肚婆唔食得雪糕?美妊娠協會話呢款食得

     

    有研究曾表示,懷孕期間最渴望的食物包括雪糕、糖果、西瓜、熱帶水果及果汁,但孕婦為了健康,總要屈服「戒口規條」。美國雪糕品牌Nightfood推出獲美國妊娠協會認可的雪糕,它聲稱有獨特配方,包括每一品脫含礦物質、酶、氨基酸、純天然甜味劑,都是有助睡眠的成份。

     

    美國妊娠協會主席Lynn Handley表示,「Nightfood含更多蛋白質、膳食纖維、鈣、鎂、低糖、低卡路里、解決夜間胃灼熱的成份,根據美國婦產科學院、Mayo Clinic和營養學家共識,這是市面上營養適合懷孕婦女的雪糕。」

     

     【食!】大肚婆唔食得雪糕?美妊娠協會話呢款食得

    品牌提供朱古力、無咖啡因冷泡咖啡、薄荷、雲呢拿、牛奶、曲奇、車厘子等8種口味,暫時美國銷售,本港準媽媽未有口福住了。不過,雪糕始終屬生冷食物,謹記適可而止,少吃多滋味,多吃壞肚皮。

  • 葵涌廣場頂樓小食店林立,是香港少有可以在商場內「掃街」的地方,Hody Ma產後除了工作或是購買必要日用品外,已甚少外出閒逛。

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    生物科技公司「水中銀」測試市面12個品牌共21款雞蛋,發現11款(52%)雞蛋樣本含類雌激素,其中4款雞蛋更測出顯著類雌激素的水平,長期攝入可令內分泌失調、誘發癌症及生殖能力下降。食安中心今日(30日)在fb帖文,指雞蛋本身天然含有包括雌激素的激素,而雞蛋亦係從一般飲食中攝入激素的來源。

  • 【食得健康】最新《學生小食營養指引》已經出版

    為促進學童健康成長以及減少肥胖率,衞生署除推出「至『營』學校認證計劃」外,就連茶點小食也鼓勵學童注意健康﹗但怎樣吃才算健康?衞生署推出最新2018《學生小食營養指引》修訂版,家長只要按指引為子女安排小食就能食得健康。

  • 現時新一代的年輕媽媽都主張BLW(Baby-led weaning),即讓BB自主地吃,由他們學習自己進食,娛樂圈的代表人物有官恩娜,她就主張以此法讓其兒子加固。

  • 大家平時會為自己或子女準備什麼食物作為早餐呢?最近一項調查發現,雖然幾乎所有(98.1%)受訪問的香港家長都認同健康有益的早餐非常重要,但有接近一半的本地小學生寧可選擇魚肉燒賣或魚蛋這等不健康的加工食品作為每天首餐的食物。

  • 全職媽媽又好、在職媽媽又好,天下嘅母親都為自己嘅小朋友無私奉獻!既然平時咁辛苦,間中都要對自己好啲、獎勵下自己!例如歎返個靚Tea Set咁!

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    果仁營養價值高,對身體有好處,是健康小食之選。西班牙研究發現,孕婦在懷孕早期多吃果仁,孩子的認知能力、注意力和記憶力表現突出。

  • 小朋友毫無節制地吃零食,會引致肥胖、影響正餐食欲、營養失衡等問題,所以父母不但要限制零食量,並要揀選有營且低脂的款式,例如純味餅乾、栗子、低脂原味乳酪等,培養健康的飲食習慣。

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    蔬果益處大家都耳熟能詳,小朋友每日吃足夠的蔬果可促進身體健康。有些幼兒抗拒蔬果,家長可學習幾個竅門,令子女愛上蔬果。

  • 石硤尾白田天主教小學懷疑爆發食物中毒個案,消息稱,下午2時許,約15名師生午飯後感到不適,懷疑食物中毒,於是報警,由救護車送院,將不適師生分別送往明愛醫院及廣華醫院治療。

     

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  • 芝士營養價值高又好味,是早餐塗抹麵包的首選,但近日食物安全中心就發出食物警報,指3款愛爾蘭芝士疑受李斯特菌污染,呼籲大家停止購買及食用!

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    秋天是大閘蟹當造的季節,又是一眾蟹迷大快朵頤的時候,不過,無論是出外吃定還是在家烹調,最好還是選擇經過品質驗證的食材,唔好貪平吃一些不明來源的大閘蟹。

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    很多香港小孩都有對不同食物敏感的情況,而你也有可能就是其中的一種。

  • 美國德州一名婦女疑因捉蟹及吃生蠔後,感染弧菌病(vibriosis),雙腳肌肉壞死腐爛,最終不治。專家指人類進食未經煮熟而受感染貝類海鮮,或傷口接觸海水,均有機會感染此病。

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    香港有機資源中心去年11月至今年1月,從本港市面及鄰近羅湖的食米批發商合共抽取45個進口有機和常規食米樣本,檢測當中的重金屬包括砷、鎘、鉛、銻、汞、銅、無機砷共8種重金屬含量。

  • 大人小朋友都會有機會患有過敏症,其中食物過敏中最常見的,便是花生過敏,嚴重情況下甚至可能危及生命!

  • 香蕉盛產在熱帶國家、其含有豐富嘅營養素、同時也可以在短時間内獲得充足嘅能量,一根小香蕉大約提供90大卡、適合當作早餐或是運動前後吃、以補充熱量。

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    對一個「食物行先」的女人來說,看似沒有任何東西比美食更重要,但原來並不是,當一個女人為了自己的孩子,可以徹徹底底令自己改變。

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    博物館是課室以外的有趣學習環境,適合大人小朋友。「香港博物館節2019」將於6月22日至7月7日舉行,康文署轄下20間博物館和文博單位推出近100個節目和活動,部分活動現正接受報名,家長和小朋友要盡快行動。