【兒童肥胖問題】從改善飲食習慣及多做運動開始

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有見及此,雀巢香港有限公司邀請香港中文大學健康教育及促進健康中心(下稱健康中心)合作推行「雀巢健康兒童全球計劃」,於香港6間小學招募共536位小四學生,就改善他們的營養、體能、作

息習慣,進行為期3年的計劃。

在今年2至4月期間,健康中心為參加計劃的小四學生進行健康問卷調查,從調查結果顯示,有八成半學童每日攝取蔬果量不足衞生署建議(最少兩份瓜菜及兩份水果類);超過四成學童一星期吃4次或以上油炸、加工肉類、加糖飲品等不健康食物。另一方面,亦有八成學童的運動量不足,未能符合世界衞生組織提出至少60分鐘中等至高強度身體活動的建議。

家長們切勿輕視兒童肥胖之問題,這不單止影響兒童身心的發展,患上情緒問題的機會亦較高。

健康中心總監李大拔教授指出,進食不足夠蔬果和吃過量零食,以及運動量不足,是導致兒童肥胖的主要因素。有研究指出約四至七成的肥胖兒童長大後會持續肥胖;另外,自小肥胖的人,成年後患上糖尿病、高血壓等病的風險亦較體重正常人士為高。健康中心計劃於首年舉辦不同活動、講座和工作坊,向學生、家長及老師灌輸正確的食物及營養知識,培養學童從小養成良好的飲食習慣,達至均衡營養。

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根據調查,有八成學童每日的中至高強度的運動量少於60分鐘。

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香港中文大學健康教育及促進健康中心總監李大拔教授指出,進食不夠蔬果、吃過量零食以及運動量不足,是導致兒童肥胖的主要原因。

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