![](https://www.parentingheadline.com/image/catalog/201603/20160314/1.jpg)
【親子飲食】復活蛋DIY白朱古力糖心蛋
第一款:白朱古力糖心復活蛋(3隻份量)
材料:白朱古力(無需調溫)50g、綿花糖50g、甜忌廉30g、雞蛋殼3個(需清空內雞蛋及清洗)、芒果香油少許
做法:
1. 把白朱古力隔熱水溶成朱古力漿
2. 把白朱古力漿注入蛋殼,讓蛋殼沾滿後把剩餘白朱古力漿倒出,待涼凝固(反覆做2至3次同樣動作)
3. 綿花糖加入甜忌廉,隔熱水熱溶成糊,待涼至不熱,入唧袋後唧入蛋內(約注入6成可)
4. 把少許已溶的棉花糖與芒果香油拌勻,均勻成黃色即可,入唧花袋後唧入蛋白內(中間小小份量)
5. 放入冰格雪15分鐘即可食用
完成品與真烚蛋相似度極高,幾可亂真!步驟簡單易做,家長都快快與子女一同製作賀佳節吧!
至於想正式跟Louis拜師學藝的家長及小朋友,就不能錯過今次機會!
將軍澳中心「復活節朱古力蛋親子工作坊」詳情 | |
日期 | 2016年3月26日至28日 |
時間 |
2:30pm及4pm 每日兩場,每場60分鐘 |
地點 | 將軍澳中心商場顧客服務中心 (港鐵將軍澳站B2出口) |
名額 | 每場15個 |
查詢電話 | 報名:3104 0322 (趙先生)/ 商場查詢電話:3417 4328 |
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