【食前要洗乾淨】青瓜樣本驗出除害劑超標
為了防蟲,一般蔬菜種植時都會噴上一堆化學劑,所以大家在煮食前一定要徹底清洗乾淨才好。

食物安全中心日前就恆常食物監察計劃,於進口層面檢取青瓜的樣本進行檢驗,發現其中一個青瓜樣本除害劑滅多威,超出本港最高除害劑殘餘標2.1倍!食物安全中心目前了解出事青瓜的食物來源、分銷情況等情況,並已抽取樣本化驗。
食物安全中心發言人指,樣本所驗出的含量一般食用並不會影響健康。青瓜表層較堅硬,市民可以刷子及清水徹底沖刷,便可洗去除害劑及污垢,市民不必過於擔憂。
圖片來源:百度
-
今日是中秋節,田北辰先生(田叔叔)早上到中華基督教會灣仔堂幼稚園參加幼稚園生日會,再化身「講故仔大使」,和小朋友分享故事,教導他們學習好品格。同學仔反應熱烈,更有幾位小朋友代表送了自製心意卡及燈籠給田叔叔,十分窩心!21 hour ago
-
防止虐待兒童會早前(9月23日)舉行記者會,表示過去六年(2020至2025年),本港各類虐待兒童個案均錄得明顯升幅,促請政府檢視強制舉報虐待兒童條例的成效,並盡快制訂持續性侵犯兒童罪等。23 hour ago
-
由新鴻基地產發展有限公司(新地)冠名贊助、國際青少年創科教育協會主辦的「新鴻基地產國際青少年創科教育大賽2026」頒獎典禮已於日前圓滿舉行。今屆賽事以「AI競未來」為主題,鼓勵學生探索人工智能及創新科技的應用,共吸引超過500間幼稚園及中小學、逾6,000名學生參與,為香港具代表的學界創科賽事之一。2 day ago
-
田北辰先生(田叔叔),一直心繫幼兒英語教育。田叔叔自資籌辦「田叔叔英語閱讀計劃」,親力親為設計英文故事書內容、舉辦講故事劇場,甚至親自送書給小朋友、教導小朋友英文發音,他希望從而可提升幼兒對學習英文的興趣,讓他們自小打好英文根基。計劃向有志學好英語的學童,分享正面價值觀的英文故事書,配以自學工具「電子點讀筆」,讓孩子在家自學,提升對英語興趣。3 day ago
-
行政長官李家超今日(16日)發表《施政報告2026》及及首個「香港五年計劃」。當中社會十分關注「鼓勵生育」的議題,李家超表示生育政策由不干預,改為鼓勵生育,並宣布11項鼓勵生育措施,另公布多項教育政策。在「香港五年計劃」中,亦明確列出大專非本地生目標人數。9 day ago
-
內地人氣零食「魔芋爽」在本地中小學生間非常大熱,加上價錢便宜,HK$1就有一包,不少人「口痕」時就會食一、兩包。惟內地海關總署進出口食品安全局早前公布「2026年7月份未准入境食品資訊」,當中有從印尼進口的162噸魔芋粉(蒟蒻粉),因二氧化硫超標被青島海關依法攔截並拒絕入境,引起網上熱話。10 day ago


































