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  安樂窩 生活小百科

  香蕉貯存｜天氣熱易熟易變壞？台灣農糧署教3招保存香蕉

  香蕉含豐富碳水化合物、鉀質和維他命B6，能快速補充活動所需能量，不少家長都會給小朋友食用香蕉。不過，香蕉易熟易變壞，尤其現時天氣炎熱，「買梳蕉」可能未食完已擺到爛…台灣農糧署就在社交平台發文，分享3招保存香蕉方法，即睇內文！

  18 day ago

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  親子玩樂 親子飲食

  【勁過雪櫃】食物保鮮方法

  蕃茄 蕃茄保鮮並唔需要用雪櫃，放到膠袋裡，將袋口紮緊，放喺陰涼處就可以。然後，每日打開一次，通風換氣5分鐘，注意!! 要擦乾袋裡嘅水蒸氣，咁樣就可以保持30日左右。   蔬菜沙拉 食唔晒唔緊要，包好保鮮紙後放張紙喺上面就可以   士多啤梨 用醋水浸士多啤梨超級保鮮！當然食之前要洗一洗啦   香蕉 香蕉頭用保鮮紙包好，都可以延長...

  8 year ago

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  湊仔經 醫健爸媽

  【冷藏食物】雪幾耐仲食得？

  這些普遍人會做的習慣，當中其實大有學問，究竟食物可以雪幾耐？甚麼可以保存甚麼不可以？ 未吃完的食物，放入雪櫃保存是人人都做的方法，但其實每種食物可以儲存的時間都不一樣，不想肚仔痛，就要了解雪藏食物當中的學問。根據英國《獨立報》報導，雪藏食物其實都有些指引可以跟從。 首先，家長們要確保雪櫃的溫度，美國農業部建議雪櫃的溫度，最好調較至華氏40度或以下...

  10 year ago

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