【試用報告】Philips AVENT 2合1蒸煮攪拌器

為孩子準備水果或蔬菜蓉，當然要有一部攪拌機幫手，早前小編就試用了Philips AVENT 2 合1 ，皆因其兩項功能合二為一，可以先蒸煮後攪拌，讓媽媽輕鬆製作出孩子的美食。

使用這款2合1蒸煮攪拌器，家長可以先蒸煮水果、蔬菜、魚或肉，然後只需把攪拌杯反轉便可進行攪拌，快捷而且乾淨，連平日不諳烹飪的爸爸，也能成為孩子的大廚，只要將新鮮的食材洗淨切好，使用2合1攪拌器就可以製作原汁原味的嬰兒食物。

小編就試了南瓜和蘋果兩種較易買到，以及孩子普遍接受的蔬果，首先將食物洗乾淨，然後將其切件，最好切至大小適中，方便蒸煮及攪拌。由於南瓜本身比較硬，就大約蒸15-20分鐘，之後反轉再攪拌就可；而蘋果則只需蒸5分鐘左右就能攪拌。

這個隨機附送的量杯非常方便，皆因只需按蒸煮分鐘，就可決定需要加入多少水。

按照量杯的分量，蒸煮攪拌機便會自行決定蒸煮時間，只需將按鈕向左轉，當夠鐘便會發出聲音來提示家長。

當蒸煮完成之後，將攪拌瓶倒轉，再扭向右便是攪拌功能。

 整個制作過程簡單，又沒有危險，不消一會就可以製作出子女的食物，十分方便時下的父母所需。唯一缺點是電線較短，使用時會引起一點不便。

整體評分：(以5*為滿分)

方便度：****

易用度：*****

危險度：**

整體：***

食譜介紹：

蕃薯翠玉瓜三文魚糊

用料：

•翠玉瓜1條（约100克）

•蕃薯半個（约200克）

•三文魚或淨魚肉100克（细心去掉魚骨和魚皮）

步驟：

1. 洗淨翠玉瓜。

2. 蕃薯去皮。

3. 將所有蔬菜切成小塊，並放入料理杯內。

4. 將所有魚切成小塊，也放入料理杯內。

5. 在底座水槽中注入150毫升水，蒸煮15分鐘，直到魚肉完全熟透，蔬菜變軟。

6. 將料理杯翻轉至攪拌位置，開動攪拌2次，每次 10秒，如有需要，可加入一些嬰兒牛奶

或水，完成後倒入碗中放凉。

7. 取一份，將剩餘部分冷藏，以便日後使用。

肉醬意大利麵

用料：

•小芹菜1條（约20克）

•中等大小的蕃茄3個（约350克）

•紅蘿蔔1個（约100克）

•小洋葱1個（约80克）

•牛肉碎120克

•蕃茄醬4湯匙

•熟的意大利麵30克

•芝士碎4湯匙

步驟：

1. 洗淨芹菜和蕃茄。

2. 去掉蕃茄籽，紅蘿蔔削皮，洋葱去皮。

3. 將所有蔬菜切成小塊，並和肉一起放入料理杯內。

4. 在底座水槽注入200毫升水，蒸煮20分鐘，直到蔬菜軟化。

5. 將料理杯倒轉至攪拌位置， 加入蕃茄醬。開動攪拌2到 3次，每次10秒。如果需要調

整稠密度，可再加入一些蕃茄醬使之變濃稠，或加水變稀，再倒入碗中放凉。

6. 將60毫升的醬料與意大利麵攪拌。

7. 取一份，於食用時可以灑上1湯匙巴瑪臣芝士碎或其他芝士碎。將剩餘部分冷藏，以便日後

使用。