【美食博覽直撃】實試排毒通便有機麵包汁

前兩天趁空去美食博覽時就發現此款近期好流行的有機麵包汁！Sales姐姐當日就介紹了此款含大量活性穀物乳酸菌的有機卡納麵包汁，賣點是可以提供活性乳酸菌、酵素、維生素、礦物質、氨基酸和微量元素，最主要功能是可幫助身體排毒，改善腸胃、皮膚和敏感問題，促進血液循環及提高免疫力。

介紹指有機麵包汁是一款無糖有機酵素+活性乳酸飲品，由德國原樽入口，據講於歐洲已經盛行30年。因為是利用有機穀物發酵而成的天然飲品，所以味道似醋帶有酸味，初試者建議加水、蘋果汁或蜜糖稀釋飲用。

媽媽我就嘗試加開水及蘋果汁飲用，前者味道就如稀釋了、淡了的食用醋，後者則似果醋。個人認為配合蘋果汁及先放入雪櫃雪凍後飲用的口味較佳，夏天飲用亦非常開胃消暑，相比飲汽水健康得多。

1:1的麵包汁與水，味道就如稀釋了、淡了的食用醋。

1:1的麵包汁與蘋果汁，味道似果醋，酸酸甜甜的。

Sales姐姐話大人同小朋友都可以飲，純天然無副作用。但是有什麼人不適合飲呢？就是患有麩質不耐症(gluten intolerance)人士不宜飲用。而本身有胃病的人士，也可能要避免空肚飲用，因為味道較酸，建議稀釋水份份量增加才飲用。

另外，介紹指飲用後有機會出現排毒現象，例如輕瀉、暗瘡量增加，但都為自然好轉反應，反映身體逐漸將毒素排出，短時間內會消失。官方建議不要服用藥物控制，以免影響效果。

至於媽媽我現在已經飲了一支半，飲用前並非每天都能排便，而暫時則每天均有排便，但未有出現輕瀉、暗瘡量增加情況。或者是每個人的體質不同，效果都有不同吧！

這款有機麵包汁是媽媽我在美食博覽攤位內購買的，售價是$258/3支，原價要$108/1支的。