紐約市長白思豪宣布，今年9月開始將實施「周一無肉日」（Meatless Mondays），為學童提供全素食早餐和午餐。這項計劃原本在15間學校試行，19至20學年擴展至全市公立學校，希望藉此改善市民健康，以及減少溫室氣體排放。他補充，家長如喜歡，孩子仍可帶含有肉的午餐上學。
有研究顯示，以植物為基礎的飲食方式，可降低肥胖、高血壓、心臟...
6 year ago
來自英國的30歲女子Chloe Wilkinson和27歲男子Patraic Walsh-Kavanagh於2017年起離開英國，環遊亞洲。去年11月，他們剛在澳洲找到工作時，Chloe發現懷有身孕。上月他們打算回國，告訴家人這個好消息。當他們到達新加坡，打算短暫停留兩天時，孩子Lorcan突然搶閘出世。
那時孩子才24周，Chloe突現有出血、...
6 year ago
牛津大學出版社及旗下的啟思出版社去年底合辦模擬文憑試，包括中文科及英文科（卷一及卷三）考試，合共逾4000人次應考。牛津大學出版社中英語文教學出版部出版總監周燕明女士表示，為了讓學生獲取實戰經驗，增加臨場感，模擬試沒有省略任何應試程序，如要求學生帶備身分證，以及在試卷準確貼上條碼。她又奉勸各位考生，別盲目背頌「雞精書」，否則不能靈活應對題目方向的改變。
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6 year ago
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