2020-05-31, 週日

【切勿進食】或受大腸桿菌污染預先包裝蛋糕粉

不少人都喜歡自己製作愛心麵包或蛋糕,不過在選購製作材料時,就得小心為上。

食物環境衛生署食物安全中心(中心)昨日(7月13日)呼籲市民不要食用一款由美國進口的預先包裝蛋糕粉,因為有關產品可能受大腸桿菌污染。業界如持有受影響批次的產品,亦應停止使用或出售。

 中心發言人說:「中心早前已呼籲市民停止食用及業界停止出售美國生產商General Mills Inc製造的數批可能受大腸桿菌污染並曾進口香港的預先包裝麵粉。中心其後透過恆常監察食物事故系統,得悉涉事美國生產商擴大回收至包括Betty Crocker品牌三款預先包裝蛋糕粉,因為有關產品使用可能受大腸桿菌污染的麵粉製造。中心隨即跟進調查,初步發現本港進口商『牛奶有限公司』曾進口其中一款受影響批次產品。」

有關產品資料如下:

產品名稱:Betty Crocker Delights Super Moist Carrot Cake Mix

淨重:每盒432克

此日期或之前食用:2017年4月12日

發言人表示,根據有關進口商提供的資料,該款產品(包括涉事批次)的進口量共八百六十四盒,只分銷予旗下連鎖超級市場,當中約二百九十盒已經售出。該進口商已按中心指令,將受影響產品停售及下架,並展開回收。市民可於辦公時間致電其熱線2299 1133或2299 3966查詢上述產品的回收事宜。

【親子頭條】切勿進食或受大腸桿菌污染預先包裝蛋糕粉

 圖片:網絡