茶葉功效
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喝茶,是流傳已久的養生方法,從減肥到癌症預防甚至於延年益壽,都是喝茶廣被宣揚的保健功能,本文會重點剖析茶葉對健康各種益處。 茶可依發酵程度分類,未發酵的綠茶、半發酵的烏龍茶及全發酵的紅茶。茶所含的「茶多酚」濃度正正是對健康影響的因素。 茶多酚(Tea polyphenol)是茶葉中三十多種多元酚類物質(Polyphenols)的總稱,發酵後,茶葉更會...5 year ago
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