【家庭聚餐】手工火鍋全年都啱食 媽咪補身必試花膠雞湯鍋

打邊爐向來是一家人聊天聯誼的良佳選擇。位於九龍灣的江南庭敘全年供應手工特色火鍋和逾八十款火鍋食材,由鮮甜海產到肥美切片肉應有盡有,完全滿足一家大小不同口味。餐廳更分別提供堂食或外賣自取,符合不同爸媽的習慣與需要。

要品味手工火鍋精髓,配搭獨特的自家湯底尤其重要。江南庭敘帶來多款特色選擇,更不定時推出期間限定湯底,最新濃湯花膠雞湯鍋(¼隻)選用肥美肉滑鮮雞熬製,湯底濃厚鮮甜,更有養顏補血之效,最適合媽媽們滋補養生。

濃湯花膠雞湯鍋(¼隻) $228

 

至於秘製胡椒豬肚鍋製作過程亦甚繁複,豬肚經反覆清洗及汆水辟膻再熬煮至彈牙入味。胡椒的悠長辛香盡滲湯底,躍動味蕾,更有助健脾暖胃,去除體內濕氣。而鮮茄排骨鍋湯底酸甜開胃,清新不膩;招牌鴛鴦鍋集秘製沙嗲及香茜皮蛋湯於一身,滿足家人的不同喜好。

配料方面,江南庭敘提供多款生猛鮮甜的本地龍蝦、肥美多汁美國桶蠔及南非鮑魚等新鮮海鮮、蔬食、手工肉丸及餃子。精選火鍋配料亦包括一系列牛魔王至愛,如肉味濃郁的本地金牌手切肥牛、坊間罕見的牛白肉。而火鍋必備的手打四寶丸以新鮮食材製作,足料彈牙,各富鮮味,讓大人小孩大飽口福。

龍蝦(澳洲 / 本地) 時價

 

手工餃子 $88

 

西班牙黑毛豬 $128

 

金牌手切肥牛  $448(全份)$260(半份)

 

手打四寶丸 $128

 

現時惠顧晚市堂食可享四小時免費泊車,每位顧客可換領一次,全家外出用餐時便無泊車顧慮!

 

 

江南庭敘

地址:香港九龍灣啓祥道17號高銀金融國際中心1樓
營業時間:(粥粉麵飯)上午11時至下午5時、(火鍋時段)晚上5時30分至10時
訂座:(電話)3188 2667(網上訂座)https://bit.ly/38pemVx

 

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