校園生活|大埔舊墟公立學校(寶湖道)中草藥園「源林」開幕 打造草本學習空間
大埔舊墟公立學校(寶湖道)早前於學習成果展中,為中草藥園「源林」揭幕。這片校園草本園地承載學校的歷史與貢獻為本課程的理念,讓學生探索自然、認識中醫藥文化,並連繫不同學科和校本課程,把草本知識轉化為養生體驗、文化傳承和社區服務行動。
學校創新的學習空間
「源林」的設計打破傳統中草藥園整齊排列、單向展示的模式,以錯落有致的方式融入多項園藝元素。學生與合作夥伴香公所永續教育共同構思園地設計,加入茅草屋頂、環境佈置、草本展示區及「源林流動車」等元素,成為學校創新的學習空間。
從一株草藥開始 認識生活中的中醫藥文化
走進「源林」,學生可透過五感,近距離觀察薄荷、佩蘭、茅香、艾草、紫蘇、土藿香、香樁、糉葉等中草藥。配合服務學習和生命教育的活動,學生更採集「源林」植物,親手製作手工藥香送贈長者,把草本文化、關懷心意和健康生活訊息帶進社區。同時,學生共建「源林流動車」,將中草藥文物與草本知識推廣到社區,實踐學以致用、回饋社群的貢獻精神。
AI引領草本新學習 學生化身中醫健康大使
在四年級跨課程研習「好飲好食好心情・齊養生」中,學生化身「中醫健康大使」,探索「五色入五臟」的養生智慧,再善用 AI 工具製作中醫藥圖鑑與宣傳健康資訊,展開一系列結合中醫藥草本文化承傳與科技的嶄新學習旅程。
學生在學習中分析常見的飲品成分,測試糖分與觀察化學反應,動手製作中式蘋果雪梨茶及手工香,將健康生活、中醫藥文化與跨學科學習連繫起來。此外,學生透過 AI 工具輔助資料整理、圖像設計和健康資訊表達,把較抽象的養生概念轉化為容易理解的遊戲活動。最後,同學在規劃展銷攤位中應用理財素養為產品定價,全面展現跨學科研習能力。
由草本延伸至中華文化 AI成為承傳新工具
學校進一步將 AI 應用延伸至不同中華文化學習主題。在五年級跨課程研習中,學生透過丁燈紥作、藍染探索等活動,認識香港非物質文化遺產與中華傳統藝術。其中,丁燈作品更計劃用作社區中秋綵燈會展示,讓學生的學習成果走出校園,在社區中發揮文化傳承的作用。學習過程中,教師善用 AI 和數字工具,結合 STEAM 學習,帶領學生從科學、數學與藝術等角度重新認識傳統文化。同學透過藍染探索科學知識,從拋擲飛機欖理解數學角度原理,並模擬丁燈設計方案,讓傳統工藝在科技輔助下,以更貼近生活的方式呈現。
六年級的跨課程研習以「光影之旅」為主題,同學化身皮影戲製作學徒,從認識皮影戲的歷史與文化價值出發,體會中華文化的承傳與發展。同學在製作皮影戲偶、創作舞台佈置、設計劇本等過程中,運用 AI 工具設計戲偶造型,配合 AI 生成音效提升演出效果,並製作皮影戲宣傳片段,讓皮影戲既保留傳統精髓,亦融入現代科技元素,展現文化承傳與創新的結合。
AI時代下 培養學生的貢獻感與意義感
AI發展迅速,學校更要重視人機協同的學習價值。AI和數字工具可以協助學生拓展想法,但思考、判斷與創造不能外判給 AI。學校透過貢獻為本課程,將「源林」、中醫藥文化、非遺保育、STEAM 探究與服務學習連繫起來,讓學生在真實學習任務中保持好奇心,學會慎思明辨,並以創造力回應生活與社區需要,把所學轉化為服務他人、承傳文化和回饋社區的有意義行動。
「源林」的開幕,象徵學校在文化承傳與創新教育上的新一步。由一株草藥開始,學生在科技輔助下親身觀察、主動探究、連繫社區,從中看見學習的價值,建立文化自信、貢獻精神和面向未來的能力。
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