【健康飲食】跟住嚟煮﹗ 衞生署推四季幼兒健康餐單

為解決兒童肥胖問題,衞生署於2011年成立專責小組,積極推行《幼營喜動校園計劃》。
計劃目標對象為2至6歲幼兒,透過向學校和家庭提供健康教育資源及培訓,幫助幼兒建立健康生活的好習慣。對於家長來說,要煮出一份適合兒童的健康餐單不是一件容易的事﹗有見及此,衞生署日前製作了專為幼兒而設的健康餐單,編製出1個月(星期一至五)早午晚3餐的飲食建議,更分成春夏秋冬4款時令餐單,以便家長參考,詳情可瀏覽《幼營喜動校園計劃》網頁。
按入即看四季餐單:
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夏天很多人都會在家開風扇或冷氣,但長時間對著冷氣或風扇,臉部受到冷風刺激,可能會導致面癱病症,徵狀是出現神經缺血而產生痙攣,繼而出現口眼歪斜、臉部麻木或影響吞嚥及進食能力等,患者中更不乏幼兒的病例,家長不能掉以輕心,看看香港大學兒童及青少年科名譽副教授何學工醫生以下的解說便能作好預防。3 day ago
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春分,是二十四節氣中的第四個節氣,是春天的中分點。它正好是一年當中晝夜等長的日子,從中醫角度來看,春分是人體陰陽平衡的重要節氣,春分節氣平分了晝夜、寒暑,因此人們保健養生也應保持人體的陰陽平衡狀態。春分節氣多風、寒、濕邪,陽虛質、氣虛質、陰虛質患者在春分節氣轉化時有諸多不適症狀,尤其伴有風濕性疾病、腰腿痛、慢性呼吸系統等疾病的患者,春分養生尤其重要。2 month ago
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3月5日是農曆廿四節氣中的「驚蟄」。「蟄」為藏也,亦可解作動物在冬天藏匿的意思。「驚蟄」,即是在這天前後,春雷作響,驚動了藏匿於泥土中冬眠的蟲子,把蟲子喚醒,重回大地,象徵萬物更新,生機勃勃。在「驚蟄」這個乍暖還寒的時節,要小心照顧小朋友的健康,好好調理一下。以下是一些小朋友「驚蟄」前後的調理要點:3 month ago
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《黃帝內經》言:春三月,此謂發陳,天地俱生,萬物以榮。立春是二十四節氣之首,象徵陽氣初萌,萬物復甦的開始。春季氣候乍暖還寒,風盛而潮濕,容易引起鼻塞、咳嗽、氣管敏感、哮喘、皮膚濕疹等症狀。從中醫角度來看,大自然從「冬藏」轉入「春生」,人體氣血順應天時,隨陽氣升發,正是調整體質、防範未病的關鍵時節。4 month ago
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香港不少兩職家長,除了安排小朋友學業,健康飲食亦十分重要。家長想輕鬆處理、小朋友同時食到「健康靚飯」?Philips最新推出「零塗層」系列電飯煲,革新內鍋設計,免除塗層剝落隱憂,內鍋更可直入洗碗機,可謂煮飯恩物!4 month ago
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冬至是一年中最後一個節氣,亦是二十四節氣中重要的一個節氣。臨近冬至,家長及小朋友有甚麼需注意?香港註冊中醫師陳芊憓分享冬至飲食及養生宜忌。5 month ago






































