2019-10-15, 週二

【共冶一爐】「世代同撈」迷你貨櫃市集派對

下個星期三(6月28日)起, PMQ元創方及活動策劃公司FEED,將一連5日舉辦一個跨世代合作的Crossover市集「世代同撈@Mart Box」,是次活動邀得不少傳統與新興品牌參與及共同撈出Crossover產品或體驗活動,集結了約30個攤檔提供衣、食、住、行元素,讓公眾以新角度欣賞過半世紀的香港工藝。

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當中包括由80後成立的本地薑手工啤酒品牌「麥氏釀酒廠」將會夥拍著名大半世紀的老字號「公利蔗汁」,撈出百分百活動限定製造的公利蔗汁手工啤酒,以家傳古法製作的公利蔗汁「撈」入手工啤酒,讓你品嚐一口本地精釀啤酒所帶來的舌尖感動。

而榮獲米芝蓮推介的「坤記竹昇麵」會與英國地道傳統脆豬皮小食「Mr. Porky」合作,以脆豬皮碎製成脆豬皮竹昇麵,想知味道如何就要大家親自來試試了。另外,陪伴香港人超過一個世紀,本地開埠以來首家化妝品牌的「雙妹嚜」將與新晉香水品牌「Artisenses」合辦香水工作坊,教大家以「雙妹嚜」產品製作成個人風格的香水產品。

「世代同撈@Mart Box」除了有香港地道小食店進駐之外,亦有不少一直在傳統中尋找「come撈」機會的攤檔參加。如本地雪糕品牌「阿波羅Appolo」會與藝人欣宜的「Homie Cookies」曲奇品牌合作推出不同口味的雪糕三文治,為炎炎夏日降降溫。重現七、八十年代香港情懷的「美樂士多」亦會帶來各式各樣經典零食及小玩意,更與本地手工雪條品牌「NICE POPS」合作推出多款懷舊口味雪條,緬懷香港往昔兒時的美好時光;大家熟悉的「半熟工房」,將帶來半熟蛋糕及芝士撻之外,更會與「Hannah」歐洲名牌專賣店合作邀請本地打金師傅打造食用金箔,推出限量金箔半熟蛋撻;還有以美國美食車餐飲為概念的「Boomshack」推出的鹹魚漢堡及「林記懷舊小食」的砵仔糕、糖蔥餅、白糖糕等等,與大家一同體驗時代轉變,新舊文化盡地一撈。

另外,本地品牌「紅A」將展現眾多深入民心的塑膠擺設,更會以經典水桶製作拋豆袋過三關遊戲,讓你「Re撈」童年回憶,並與副線CreA帶來各式設計新穎的塑膠產品,展現傳統品牌如何重新注入活力,與潮流無縫連接,現場更大送「紅A」特製的限量塑膠卡片套。呢個活動真係有玩有食,大人小朋友都啱去!

世代同撈@Mart Box

地點:中環鴨巴甸街35號PMQ元創方地面廣場

日期:6月28日至7月2日

入場費:免費

查詢:3621 0581