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  湊仔經 教養心得

  【苦口良藥】苦味冷知識　如何令孩子吃藥？

  在舌頭能嚐出的五種味道裡，最讓人討厭的大概就是苦味了。原來，人並不是天生就能吃出苦味，背後還有不得不知的原因。 味覺的功能，主要就是判斷食物的營養價值，避免吃進有毒的東西。有毒性的東西通常吃起來都有苦澀的味道，為了更好地生存，不只是人，包括大多數動物也都進化出了敏感的苦味感受器。 舉凡咖啡、可可、啤酒、苦瓜、檸檬皮還有藥丸，這些食物中或多或少都帶有一...

  4 year ago

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  親子熱話 著數優惠

  【邊食邊睇】小童免費嘆自助餐

  假如一家大細於大年初二食自助餐，更可到酒店六樓的海景露天廣場欣賞璀璨的煙花匯演，極盡視覺及味覺之享受。 咖啡廳首度推出以中式婚宴菜式為主題的自助午餐及晚餐「珍饈盛宴」，每日提供數十款珍饈佳餚，運用多款矜貴食材如花膠及海參等，一眾中菜廚師以新鮮的海鮮及優質海味等食材入饌，以「蒸、炒、炆、燉」巧手炮製粵菜、滬菜、潮州菜、京菜等地道菜式。矜貴菜式如蒜蓉蒸...

  8 year ago

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