戀花
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Three on Canton的大廚以花入饌,將花卉的獨特香氣融入美食,悉心炮製一系列賣相誘人的花藝前菜、熱葷及甜點,特別挑選能賞也能嚐的鮮花,如:玫瑰、櫻花、菊花、洛神花、薰衣草、桂花及茉莉花等,用以烹調各式各樣的創意花饌。花系前菜包括紅花意大利奶凍配三文魚籽、菊花蟹肉卷、桂花水煮魚柳及薰衣草醃吞拿魚等,聽落已經甚覺吸引,視覺及味覺極盡享受。 ...9 year ago
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