【餵母乳貼士】媽媽埋身餵易肚餓　必備12款健康小食

新手家長經常要熬夜湊B，消耗體力和精神，餵哺母乳的媽媽比孕期時更需要額外吸收500卡路里，因為生產母乳佔人體能量的25%。同時，需增加攝入蛋白質、葉酸、碘、鋅、維生素A和奧米加-3脂肪酸，以保證乳汁的營養素含量。除了吃飽3餐外，假如想快快吃零食補充體力，可考慮以下12款小食。

1.蔬菜和鷹嘴豆泥

新鮮蔬菜是健康小吃好選擇，把切碎的蘿蔔、芹菜、甜椒和其他喜歡吃的蔬菜加在鷹嘴豆泥中，存放在密閉的容器，以便在飢餓時輕鬆吃零食。這小食能補充大量蛋白質，飽肚感延至下一頓正餐。不妨嘗試不同口味的鷹嘴豆泥，看看哪種搭配最適合哪類蔬菜。

2.零食紫菜

哺乳媽媽需要增加吸收碘質，世界衞生組織建議每天須攝取碘250微克碘，不過本地媽媽普遍攝取碘質不足，媽媽可吃零食紫菜預防缺碘。

3.小魚乾

哺乳媽媽每天須攝取鈣1000毫克，除了奶類製品外，小魚乾、蝦米含鈣豐富，但要小心鈉含量「超標」，謹記「小吃多滋味，多吃壞肚皮」。

4.黑朱古力和紅桑子

新手媽媽感到壓力時，黑朱古力可以帶來刺激，但要確保黑朱古力沒有添加咖啡因。紅桑子富含維生素C、葉酸、膳食纖維和鉀質。

5.全熟蛋

全熟蛋是哺乳期的絕佳零食。雞蛋富含蛋白質，可維持飽腹感。一次過煮沸並剝幾個雞蛋，以便隨時吃。請確保雞蛋徹底煮熟，消除生蛋可能引起的食品安全問題。雞蛋是食物過敏的常見因素，要注意和觀察小孩子有沒有過敏跡象，以便調整飲食。

6.蘋果片和花生醬

蘋果含膳食纖維，儘管蘋果片和花生醬的碳水化合物含量很高，但不會使血糖升高，而且能增加食慾。高碳水化合物食物能快速補充能量。在水果脆片加上花生醬可增加蛋白質含量，並能增加飽腹感。花生醬還含其他重要的維生素和礦物質，例如維生素B6。雖然花生醬所含的脂肪會讓人感到飽肚，但要注意每日的攝取量。

7.催乳曲奇

這個熱門零食在市面上有多個品牌和口味選擇。催乳曲奇的材料可增加母乳供應，例如釀酒酵母、燕麥、亞麻籽等。你亦可按自己的需要DIY，製作成本比市面所售的便宜。

8.椒鹽脆餅和芝士條

椒鹽脆餅是一種熱量較低的零食，酥脆口感令人滿足。低脂的芝士條提供蛋白質、維生素D和鈣，當與椒鹽脆餅中的碳水化合物搭配時，可提供高蛋白質。

9.爆谷

營養酵母美味，而且適合母乳生產，可以淋上爆谷。爆谷纖維量高，對媽媽回復元氣很重要。

10.什錦果仁果乾

媽媽可根據自己的口味和需求定制食材。堅果富含健康的脂肪和礦物質，果乾是良好抗氧化劑，並有助於應對焦慮和失眠。

11.茅屋芝士和菠蘿

研究發現，入睡前吃富含蛋白質的零食有很多好處，包括改善新陳代謝和整體健康。菠蘿已被證實可以增加感覺良好的化學物質，對湊B湊到沮喪的媽媽帶來一點快樂。

12.花生醬香蕉米餅

把花生醬塗在米餅上，再加上香蕉片，就可以吃到健康美味的哺乳零食。花生醬含有健康的蛋白質，香蕉含有鉀質、維生素B6，對產出母乳至關重要。

要留意，哺乳媽媽不須吃「兩人分量」，應選擇吃營養豐富的食物，務求充分滿足胎兒和寶寶發育所需的營養，同時亦避免攝入過多熱量以致體重過度增加。