2020-07-11, 週六

【長知識】新年唔只逗利是 學識習俗唔怕失禮

【長知識】新年唔只逗利是 學識習俗唔怕失禮

農曆新年是華人最盛大的傳統節日,集祈福、歡聚於一身,每個習俗歷史久遠而且富有中國傳統文化,趁著新年長知識吧!

 

年廿三/廿四 謝灶、掃塵
人們在年廿三/廿四開始準備過年,主要習俗包括掃塵,寓意「除陳布新」,把「晦氣」、「窮運」掃出門。相傳從臘月二十三起至除夕是灶神回宮的日子,於是人們會祭灶,清潔灶台,擺放酒、肉、糖果、甘蔗,並燒香、點燭、放紙炮等,民間在年廿四會「開炸」,油炸賀年食品。

 

年廿五 做豆腐、接玉皇
民間傳說灶王上天向玉帝匯報,玉帝會下界查訪,看看各家各戶是否清苦,人們會吃豆腐渣以示清苦,並進行祭祀「接玉皇」,祈求降福。一些地方仍保留此習俗。

 

年廿六 割年肉
民間流傳著「臘月二十六割年肉」,因為以往社會不發達,人們往往在新年才能吃肉,故此人們開始在這日買豬肉。

 

年廿八 洗邋遢

【長知識】新年唔只逗利是 學識習俗唔怕失禮 全家要留在家裡打掃,貼揮春,驅走一年晦氣,迎接新年。

 

年三十 團年飯

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古代人會在除夕祭祖。祭祀後,一家大小圍坐一桌,吃年夜飯。長輩會派壓歲錢(利是錢)給晚輩,祝福晚輩平安度歲。壓歲錢最初的用意是鎮惡驅邪,尤其小孩容易受鬼祟侵害。一家人圍坐爐邊,歡談達旦,稱做「守歲」。

 

正月初一 新年

【長知識】新年唔只逗利是 學識習俗唔怕失禮

古時人們放炮仗,寓意「滿堂紅」,送舊迎新。家人穿上新衣拜年,晚輩向長輩跪拜,祝福長輩健康、快樂。有說這天忌殺生,新年第一餐要茹素。新年伊始,民間有許多禁忌,包括忌掃地、拿菜刀、倒垃圾、洗頭,以免掃走或洗走運氣。

 

正月初二 開年

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大年初二一家人吃「開年飯」,飯菜甚「好意頭」,如髮菜、生菜、魚、肉等,取其生財、發財、年年有餘、豐衣足食之意。出嫁的女兒回娘家拜年和團聚。

 

正月初三 赤口
民間傳統認為,這一天裡易生口角,不宜拜年,即是「赤口」。所以港人會在這天祭祀神明,如拜車公祈福。

 

正月初四 迎神
年初四是神明由天界到人間之時,傳統有「送神早,接神遲」說法,人們清早就預備好供品「接神」。

 

正月初五 接財神
初五日俗傳是財神誕辰,家家戶戶「接財神」。有些生意人認為這天是「財神聖日」,選擇「開市」,期望招財進寶。

 

正月初六 送窮
這天要送窮,是祭送窮鬼(窮神)。人們在正月以來,一直到初五皆不能打掃,廁所累積數日糞便,會在這天清掃乾淨,也表示古代農民準備春耕。

 

正年初七 人日
傳說女蝸創世,在首6日順序造出雞、狗、豬、羊、牛、馬,第7天造出了人,故初七日稱為「人日」,即是人類生日。

 

正月十五 元宵節

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古代婦女不出閨門,只有元宵節才獲准外出,締結良緣,元宵節算是「中國情人節」。人們賞花燈、吃湯圓、猜燈謎、放煙花。