2019-12-13, 週五

合家歡活動

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    喜歡烹飪和甜品的家長小朋友要留意!逾百年歷史法國藍帶國際學院Le Cordon Bleu首度來港開辦短期課程,由學院名廚導師授課,包括親子烹飪班,一家人炮製出藍帶級美味,完成課程更可學院頒發獨家證書。

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    不少人慕名遠赴法國藍帶國際學院深造廚藝,下月毋須遠赴巴黎學習。法國藍帶國際學院在11月2日起,於K11 MUSEA開辦為香港度身訂造的獨家短期課程,分為「西式烹飪」與「糕點甜品」兩大類,適合各年齡和程度,當中包括3小時親子烹飪班 ,學習麵包、法式甜點(如朱古力撻及法式熱帶水果Verrine甜點杯)等秘訣,課堂後可帶走作品,回家齊齊享用。

     

    除了親子烹飪班 外,還有3小時烹飪班、15小時糕點班和18小時糕點班,學習經典美饌如檸檬蛋白甜餅、朱古力洋梨夏洛特蛋糕、歌劇抹茶蛋糕、三文魚肉捲、龍蝦湯等。

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    所有課程由學院廚藝大師親自指導,以8至16人的小班形式進行,學員均會獲得藍帶國際學院所頒發的獨家證書。

     

    課程收費由2,760元至15,200元不等,有興趣的家長可通過K11 Kulture Academy網站(https://KKA.K11.COM/LCB)或位於K11 MUSEA內Koncierge報名或查詢。

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    「滙豐香港社區節2018」將於2018年11月18日 假 中環遮打道行人專用區及全港各區舉行 ,各大民間機構準備了豐富好玩又有意義的遊戲和活動嘉年華,完全免費參加,最適宜一家大細一齊玩一天。主舞台亦有豐富表演,包括唱作歌手—林奕匡將演唱滙豐香港社區節主題曲 《滙聚社群》及其他自創歌曲、音樂及街舞表演等等。

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    小孩子的創作力量同幻想會嚇你一跳,未來由他們改變世界。PMQ元創方在本周六起一連九日舉行敢創教育節,設有多個好玩工作坊、互動區等,爆發小朋友創意。

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    創意絕非創作人專利,小朋友若從小培養創意思維,一定終生受用。PMQ元創方在8月17日至25日舉行「Yes! Kids Can 敢創教育節」,以建築、藝術及STEM,引發孩子創意本能、體驗團隊合作精神、培養同理心和多角度思考。

    教育節設有多個節目,非常適合一家大小參加,部份活動需預先報名,手快有手慢無。

    精選節目
    講座:(一)「培養『成長心態』——鼓勵孩子達成各種目標」講座上,臨床心理學家教家長培養孩子「成長心態」。(二)「Space For Kids」講座有產品設計師、遊樂環境顧問等分享設計兒童遊樂空間當中的經驗。

    工作坊:「小小樹葉皇冠」工作坊、「藝術✕物理——旋轉畫和鐘擺畫」工作坊分別教大家用五感接觸逾50款本地動植物標本、動手組裝旋轉和鐘擺工具,再配以顏料和畫紙進行實驗,一嘗藝術結合物理的創作樂趣。

    導賞:本港4間小學參與「敢創校園計劃」,小五、小六學生接受逾20小時設計思維訓練,創作出的16組裝置作品會在教育節亮相,學生將化身小導賞員親自現身說法。

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    分享會:參與「敢創校園計劃」導師、小學老師、臨床心理治療師會在「設計思維在兒童創意教育的實踐」分享會上談談具體經驗和如何在把設計思維兒童教育實踐。

    電影放映:放映外國3部電影《動畫醫神》、《自己地球自己救》、《追星少女》,並設映後談,與醫生、電影人或演員交流。

    互動區域:家長及小朋友透過粉筆彩繪及橡筋圈,DIY發揮創意。

     

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    YES! KIDS CAN 敢創教育節
    日期:2019年8月17日至25日
    時間:上午11:00至下午7:00
    地點:PMQ地面廣場、2樓QUBE及HUB(A座7樓S710 – 711室)
    網頁:https://www.facebook.com/PMQSEED/
    圖片來源:PMQ Seed Facebook

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    博物館不是悶,而是互動又富教育意義!香港海事博物館在本月下旬至10月初舉行合家歡假日活動,當中有館長親自帶導賞團,又有工作坊、歷史講座、音樂會,小朋友亦可試做船長滋味,不可錯過。

     

    精選節目推介
    顧國敏船舶模擬駕駛室

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    大小朋友可在虛擬模擬駕駛室掌舵,認識船員各種崗位,親身體驗模擬駕駛不同種類的船隻,穿梭香港水域和維多利亞港!
    日期:星期六、日及公眾假期
    時間:14:00、14:45、15:30、16:15

     

    館長策展導賞團

    20190919 10804 k02館長將帶領大家導賞博物館展品,認識本港海事歷史和海洋貿易故事。
    日期:2019年9月28日(星期六)
    時間:15:00

     

    香港弦樂團賽馬會音樂能量計劃:美樂共賞社區室樂音樂會
    大家可欣賞到香港弦樂團演出,音樂會適合兒童;憑博物館門券免費參加。
    日期:2019年9月29日(星期日)
    時間:13:00-13:45、15:00-15:45

     

    西貢活地方志—水陸文化民俗講座暨工作坊
    這系列民俗講座暨工作坊圍繞西貢、糧船灣及周邊島嶼,帶大家看看本港水陸的宗教、風俗、軍事、歷史等,分享鮮為人知的香港故事。講者包括香港史地掌故研究者周樹佳、香港歷史及歷史照片研究者高添強和自由作家陳天權。

    1. 糧船灣志.西貢水陸宗教文化講座-文物探索工作坊
    日期:2019年9月21日(星期六)
    時間:11:00-13:00

    2. 西貢民間風土記憶-民俗掌故編撰工作坊
    日期:2019年9月21日(星期六)
    時間:14:30-16:30

    3. 日佔時期的西貢-香港舊相片收藏分享工作坊
    日期:2019年10月6日(星期日)
    時間:14:30-17:00

     

    香港海事博物館
    開放時間:09:30-17:30(星期一至五)、10:00-19:00 (星期六、日及公眾假期)
    地點: 香港中環八號碼頭香港海事博物館
    查詢:3713 2500

    門票:成人$30、長者/ 小童 / 全日制學生/ 殘疾人士(及一名陪同看護人)$15

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    踏入秋季,清風送爽,適合一家大小出動!多個親子和文化活動在10月「遍地開花」,精選4個節目:非物質文化遺產市集、世界文化藝術節、韓國十月文化節、「浮游之樂」藝動沙螺灣,當中不少活動更是免費,爸媽可帶同孩子「和你玩」,提升親子關係。

     

    1.非物質文化遺產市集

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    本港擁有不少非物質文化遺產,包括地水南音、客家舞麒麟、木偶劇等,今年度市集加開至3日、首度加入傳統中醫藥文化攤位和創意茶席;現場有多個遊戲攤位、工作坊、展覽、講座。在工作坊中,大家可親身體驗舞獅、傳統獅鼓、舞麒麟、南音演唱等,網上登記名額有限,報名要快。


    除了動手做之外,還有多場精彩演出,包括龍獅文化匯演、獅劇表演、韓國佛教僧侶法鼓表演、地水南音樂韻會知音、掌中木偶及提線木偶表演。一家大小可在周末,輕輕鬆鬆認識歷史悠久的習俗及藝術。

     

    日期及時間:2019年10月25日,16:00-17:00、2019年10月26至27日,12:00-17:00
    地點:尖沙咀香港文化中心露天廣場A及B區
    詳情:http://www.hkculturefestival.com

     

    2.世界文化藝術節

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    北歐近年成為港人熱門旅遊點,今屆藝術節以北歐五國——丹麥、瑞典、挪威、芬蘭及冰島為主題,把當地傳統文化和當代創新一面以音樂、戲劇、舞蹈、展覽及多媒體演出表達。


    世界文化藝術節適合小朋友,當中的工作坊教大家做蜂蠟保鮮布、天然紮染、拇指琴,還有菜姨姨分享故事,帶小朋友進入北歐故事之旅。不可錯過的是特備戶外節目《豌豆公主(電幻版)》,大家可在維港畔星光下享受電光幻影的奇妙旅程。提提大家,藝術節部分活動需收費。

     

    日期:即日至2019年11月17日
    詳情:https://www.worldfestival.gov.hk/2019

     

    3.韓國十月文化節

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    韓流已融入港人衣食住行,大小韓粉不要錯過韓國十月文化節。今屆以「韓色」做主題,一如以往設有多場文化活動,包括音樂會、K-Pop、展覽、電影放映、烹飪班、講座、工作坊等。


    大家可mark定日子,參加多場免費活動,如2019駐香港韓國文化院跆拳道慶典、韓國法鼓表演及工作坊、味道圖書館✕駐香港韓國文化院:味.渡:光州飲食行等,深入韓國文化。

     

    日期:即日至2019年11月
    詳情:http://hk.korean-culture.org/

     

    4.誇啦啦「浮游之樂」藝動沙螺灣

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    大型戶外藝術節——誇啦啦「浮游之樂」藝動沙螺灣將於11月2日起一連兩個周末舉行,設有一系列以水為題的藝術活動,包括說故事活動、工作坊、尋寶、創意遊戲、互動體驗劇場等,適合一家大小,而且費用全免,大家就要盡早報名!


    多位藝術家以「水」和「浮游」為靈感創作,透過藝術創作、講座及紀錄片等引起大家關注和反思海洋污染、水源短缺同環境保護,家長可從小教育孩子環保概念。

     

    日期:2019 年 11 月 2、3、9及10日
    地點:大嶼山西北沙螺灣
    詳情:https://www.aftec.hk/zh/flow-shalowan/

     

    提提大家,出門前記得留意相關活動機構最新安排和留意交通消息。

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    本港水域可發現海豚蹤影,香港科學館現正展出首個以鯨豚為主題的展覽「鯨豚法醫︰同你『港』鯨豚」,有矚目的3D打印角島鯨骨骼模型和好玩VR遊戲、工作坊等,教大家認識本港鯨豚品種和故事。

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    小朋友精力無盡,做運動是最好的放電活動。今個星期五起一連3日舉行的第62屆體育節嘉年華,設有多項精彩體育活動,大人細路一齊玩,出一身汗!

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    長洲搶包山比賽是本港傳統節慶活動,大小朋友在本周六來長洲參加攀爬嘉年華,可一嘗做「包山王」或「包山后」滋味,亦可參與多個攤位遊戲、手工藝,藉以認識本土習俗。

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    屯門的歷史悠久,「屯門」比「香港」更早在中國歷史文獻記載出現,這地充滿文化特色。今個星期日,大家一起來「打開屯門」,通過玩樂,認識這地藝術文化和歷史。