食安中心
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產品資料如下： （一）產品名稱：四洲香濃咖啡原產地：中國商標擁有人：四洲貿易有限公司淨重：每罐250毫升此日期前最佳：2017年6月2日 （二）產品名稱：ＣＨＥＥＺ－ＩＴ Ｃｒｉｓｐｙ Ｃｒａｃｋｅｒ Ｃｈｉｐｓ－Ｇｒｏｏｖｅｓ Ｃｈｅｄｄａｒ Ｒａｎｃｈ原產地：美國生產商：Ｋｅｌｌｏｇｇ'ｓ淨重：每包9安士／255克此日期前最佳：2016年3...8 year ago -
中心發言人說：「中心接獲新西蘭有關當局通報，指新西蘭生產商 Evergreen Life Limited正回收其製造的多款麥蘆卡蜂蜜產品，因有資料顯示該生產商在處理蜂蜜過程中可能使用了未經准許的添加劑二羥基丙酮及丙酮醛，但有關產品並不涉及食物安全風險。根據新西蘭當局提供的資料顯示，小部分受影響產品曾進口香港。」 中心隨即與涉事的本港進口商「德鴻行...8 year ago
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中心發言人說：「中心接獲衞生署衞生防護中心通報五宗懷疑食物中毒個案，個案涉及人士曾於同一食肆進食生蠔。中心已派員到涉事的荃灣食肆及其食品供應商跟進調查，並已在涉事的荃灣食肆取走生蠔樣本作化驗。同時，調查顯示該食肆及其食品供應商均已無受影響批次生蠔的存貨。根據有關食品供應商提交的資料，涉事生蠔產自愛爾蘭Drumcliff Bay（捕撈區編碼：SO-D...8 year ago
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產品詳情如下：產品名稱：Snickers Miniatures 原產地：荷蘭生產商：Mars Nederland B.V.淨重：每包130克此日期前最佳：2016年7月17日零售商：759阿信屋 中心發言人說：「中心早前透過恆常監察食物事故系統，得悉Mars朱古力生產商主動回收其荷蘭廠房生產的特定批次朱古力產品，因為有關產品可能含有塑膠碎片...8 year ago
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中心發言人說：「中心透過恆常的食物監察計劃，從進口層面檢取上述白菜樣本進行檢測。結果顯示樣本含百萬分之零點二七的毒死蜱，是最高殘餘限量（百萬分之零點一）的二點七倍。」 他續說：「按樣本驗出的除害劑含量，在正常食用情況下，不會對健康造成不良影響。」 一般來說，要減低蔬菜的除害劑殘餘含量，市民可先用流動的清水沖洗蔬菜數次，並用清水浸泡蔬菜一小時或放進...8 year ago
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中心發言人說：「中心接獲國際食品安全當局網絡的通報，指上述生產商製造的預先包裝沙律菜懷疑與澳洲當地爆發的沙門氏菌感染個案有關。涉事生產商正回收有關產品，受影響產品的食用期限截至今年 2 月 14 日（包括該日）。」 回收產品如下： － Woolworths Baby Spinach（100克）； － Woolworths Baby Ro...8 year ago
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中心發言人說：「中心透過恆常的食物監察計劃，從進口層面檢取上述小棠菜樣本進行檢測。結果顯示樣本含百萬分之零點二二的毒死蜱，是最高殘餘限量（百萬分之零點一）的二點二倍。」 他續說：「按樣本驗出的除害劑含量，在正常食用情況下，不會對健康造成不良影響。」 一般來說，要減低蔬菜的除害劑殘餘含量，市民可先用流動的清水沖洗蔬菜數次，並用清水浸泡蔬菜...8 year ago
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圖片來源:網絡 產品資料如下： 產品名稱：淘大蘿蔔糕 原產地：香港 生產商：淘化大同食品有限公司 包裝：三件裝／每件 65 克 此日期前最佳：2017 年 2 月 3 日 中心發言人說：「中心透過恆常的食物監察計劃，從荔枝角一超級市場抽取上述樣本作檢測，化學分析結果顯示該樣本糖含量為每一百克含二點九克，與其營養標籤上的標示值每一百...8 year ago
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圖片來源:網絡 食物環境衞生署食物安全中心昨日（1 月 20 日）呼籲市民不要食用在兩家店鋪出售的散裝牛肝菌類菇，因為有關食品中除發現有可供食用的菇類品種外，懷疑混有含毒素的菇類。 中心發言人說：「中心正跟進早前接獲衞生署衞生防護中心通報一宗懷疑因進食牛肝菌類菇引致食物中毒的個案，並派員到位於上環皇后大道西 161 號地下的涉事店鋪...8 year ago
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產品資料如下︰ 產品名稱︰UHT Chocolate Milk Beverage 品牌：DailyDutch 來源地︰荷蘭 進口商︰價真棧有限公司 包裝：每盒 1 公升 此日期或之前食用︰2016 年 8 月 4 日 中心發言人說：「中心透過恆常食物監察計劃，在進口層面抽取該款朱古力奶類飲品樣本進行檢測。結果顯示，其中一個樣本...8 year ago
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天氣轉冷，衞生署衞生防護中心今日（12 月 15 日）表示，由於未來一兩日氣溫下降，提醒市民要特別注意健康，除了長者和長期病患者應及早接種流感疫苗和採取適當措施外，嬰兒就寢時，父母也應注意以下安全事項： 1) 保持房間空氣流通，溫度適中； 2) 緊記讓嬰兒仰睡，嬰兒可在沒有使用枕頭的情況下安睡； ...8 year ago
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BB 仔最緊要食得瞓得便便暢通，這是健康的指標之一。其中讓 BB 吃進肚子裏的東西，爸媽自是大為重視。 政府就規管嬰兒配方產品的營養成分組合和營養標籤訂立的新規定，昨天（12月13日）起正式實施。這對於爸媽和孩子來說，絕對是好事。 新修訂的《食物及藥物（成分組合及標籤）規例》（《修訂規例》）規定所有嬰兒配方產品必須符合營養成分組合規定，而所...8 year ago
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小朋友最喜歡吃雪糕，但在選擇產品時，得小心為上，食物環境衞生署食物安全中心公布，一個本港製造的預先包裝雪糕樣本大腸菌群含量超出法例上限，中心正跟進事件。業界如持有受影響產品，應停止使用或出售。 產品資料如下： 產品名稱：Fruttato Gelato - Chocolate 生產商：比亞比雪糕國際有限公司 淨容量：60 毫升 ...8 year ago
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媽媽每天為家人預備飯餸，其實一點都不簡單，單是考慮買甚麼材料已大傷腦筋。 不少人都喜歡吃海鮮，不過，在購買時得小心為上。食物環境衞生署食物安全中心日前便公布，一個貴妃蚌樣本檢出獸藥氯霉素，中心正跟進事件。 網上圖片 食安中心發言人表示：「中心透過恆常的食物監察計劃，從九龍城一街市檔戶抽取該貴妃蚌樣本進行檢測。結果顯示，樣本每公斤含...8 year ago
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蔬菜是個寶，營養價值高。尤其想孩子健康成長，每天進食足夠的蔬菜十分重要。不過，不時會聽到蔬菜類有除害劑殘餘品，食用時真的令人擔心。 食物環境衞生署食物安全中心昨天公布，兩個菜心樣本的除害劑殘餘超出法例標準。中心正跟進事件。 食安中心發言人表示：「中心透過恆常的食物監察計劃，從進口層面檢取上述菜心樣本進行檢測。結果顯示其中一個樣本含百萬分之零點...8 year ago
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