【吃貨系列】 Lady M開分店 推三款新口味

女士們都嗜甜點，紐約蛋糕店Lady M自七月登陸香港之後，受到各界熱捧，城中星爸星媽好似徐子淇、楊張燊悅、丁子高都有吃過。開業以來，店子經常大排長龍，蛋糕早早售罄，連好想吃的小編都未有機會食到，愛吃的家長們吃過了嗎？未食過嗎？第二分店快將開幕，更推出三款香港初售新口味，其中包括率先在港發售全球首度推出的「伯爵茶千層蛋糕」，媽媽們，留定個肚吧！

千億新抱徐子淇同楊張新悅，都試食咗最新伯爵茶千層蛋糕。

沈卓盈都同好姊妹準新娘宋熙年，靚媽媽徐淑敏及她的三個女兒一齊嘆Lady M蛋糕；丁生都試食了新口味千層蛋糕，唔知千嬅有冇份食呢！

新店落戶在中環國際金融中心IFC商場，將於本周五(23/10)開幕，除了繼續供應兩款大熱款式包括原味千層蛋糕及綠茶千層蛋糕外，全球首度推出的「伯爵茶千層蛋糕」(Earl Grey Mille Crêpes) 於特別為香港店而設，並作率先獨家發售。

伯爵茶千層蛋糕以法國出產的伯爵茶，製成茶香芳郁的伯爵茶忌廉，均勻地塗在每片透薄的班戟之間，面層撒上自家磨研的伯爵茶葉碎粒，並以矢車菊花的花瓣裝飾，幽香怡人。

 另外，「紅莓芝士慕絲蛋糕」(Framboises a la Crème) 將同期推出，雪白的忌廉外層以朱古力作點綴，裏面是雲石紋理的紅莓芝士慕絲，味道濃郁。為慶祝新店開幕，Lady M 特別推出品牌的皇牌蛋糕「朱古力棋盤蛋糕」(Checkers) 只限IFC店開業初期，於 IFC 店獨家發售；切開細滑香甜的朱古力蛋糕，內層以雲呢拿味及朱古力味海綿蛋糕及忌廉砌成方格圖形，製作此蛋糕需要繁複的工序及高超的手藝。這款蛋糕其實是美國 Lady M 於 2004 年開店時已有供應的皇牌款式，於美國一直深受家庭熱愛，今次首次於香港發售。

紅莓芝士慕絲蛋糕

在美國大受家庭客捧場的朱古力棋盤蛋糕，今次亦首次在港發售。

身為吃貨的小編齋睇相，就已經急不及待想試齊各種口味，媽媽們又想吃邊一款呢？

Lady M中環店

地址：中環國際金融中心IFC商場二樓 2096A 號舖

電話：2865 1099

時間：10：00am – 9：00pm(星期一至六)、10：00am – 8：00pm(星期日)

網站：http://www.ladymhk.com/