豆沙包

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  • 華人傳統要吃壽包賀大壽,如果家中有不少長輩,每次那頓「壽包宴」更顯重要。今年礙於疫情,家人難以外出賀壽,不過亦可在家中自製壽包,哄哄長輩之餘,亦能教育小朋友認識地道傳統習俗,承傳文化。 豆沙壽包食譜(4個) 材料: 中筋麵粉 250g即溶酵母粉 3.5g水 145cc糖 20g紅豆沙 300g火龍果汁 少量綠色食用色素 少量 工具: ...
    2 year ago
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