【雲集名廚】Taste of Hong Kong載譽歸來 試勻多國限定菜式

一年一度的美食盛事Taste of Hong Kong回歸中環海濱活動空間,雲集頂級食肆及出色廚師,帶來一系列限定美食和娛樂活動,立即一覽場內亮點!

【雲集名廚】Taste of Hong Kong載譽歸來 試勻多國限定菜式

第四屆Taste of Hong Kong由即日至24日(日)在中環海濱活動空間舉行,場內集合由國際名廚、城中人氣食府呈獻的美食,並帶來一連串的娛樂活動。餐廳名單中有75%是首度登場,每間參與餐廳將提供四款美饌,當中包括至少一款獨家為活動所設計的菜式及一款限量版的'Icon Dish'。

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來自美國芝加哥的啤酒品牌Goose Island。

 

編輯美食推介

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香水雞尾酒

來自英國的香水品牌Miller Harris首次在港亮相,以其融合倫敦大自然香氣的香水系列作靈感,提供各式特調雞尾酒。客人既可親摘薄荷葉,讓調酒師即場調配,亦可把樽裝雞尾酒帶回家享用。另外,客人更可在駐場的香水專家指導下,揀選適合個人特質的香水。

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希臘傳統滋味

Artemis and Apollo帶來了傳統的希臘菜式,如香烤豬肉串(Souvlaki),綴有紅洋蔥、番茄及香蒜乳酪。

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新派江南菜

提供江南菜式的Old Bailey奧卑利,帶來了限定麻辣黑豚肉小籠包、佛跳牆小籠包和招牌手工粢飯。

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超人氣甜點

澳洲人氣雪糕品牌Gelato Messina首度來臨,帶來招牌Gelato(意式雪糕),他們自設農場生產香滑澤西牛奶,並以厄瓜多爾單地區最高品質的朱古力豆製作自家朱古力。

 

其他活動

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Wolf烹飪劇場讓觀眾近距離欣賞國際及本地星級廚師展現的烹飪技巧,並與廚師們進行交流。

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下載PayMe移動支付應用程式,就可於特設的PayMe花園中品嚐喜愛的小吃,同時為手機充電。

 

Taste of Hong Kong 2019詳情:
2019年3月22日(星期五):下午12時30分至4時30分;晚上6時至10時
2019年3月23日(星期六):下午12時30分至4時30分;晚上6時至10時
2019年3月24日(星期日):下午12時30分至5時30分
地址:中環海濱活動空間|中環龍和道9號
網址:www.tasteofhongkong.com
網上訂購門票:www.ticketflap.com/tastehongkong2019
備註:12歲以下免費入場

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