【抗疫】超驚嚇實驗！冇勤洗手會搞成咁！

武漢肺炎陰霾持續，適逢流感高峰期，洗手洗手洗手和戴口罩成為大人小朋友每時每刻必做事項。小朋友對衛生常識不太理解，美國一名小學老師利用麵包做實驗，證明唔洗手的後果令人震驚。

冬季是流感高峰期，小朋友抵抗力較弱，學校往往首當其衝，成為交叉感染途徑，保持良好的個人衛生習慣是預防病菌的有效方法之一，不過小朋友經幫亂摸，洗完手又打回原形。美國小學老師Jaralee Annice Metcalf對小朋友生病已見怪不怪，但好希望他們明白洗手的重要，於是在課堂做了科學實驗。

Jaralee用同一條白麵包切了5片，第1片是接觸過手提電腦表面的麵包；第2片是未經雙手接觸的麵包；第3片是沒洗手摸過的麵包；第4片是用普遍肥皂（不含抗菌成份）洗手後摸過的麵包；第5片是用酒精搓手液後摸過的麵包。

所有學生接觸過後，Jaralee把5片麵包各放置在密實袋靜待3至4星期，結果令人嚇一跳。除了未經雙手接觸的麵包和普遍肥皂摸過的麵包外，其餘3片各有不同大小的發霉情況，其中接觸過電腦表面的一片更是幾乎變灰黑，十分嘔心。Jaralee事後決定與師生擦乾淨校內電腦！

由於酒精能破壞大部份細菌，但對於黴菌孢子、病毒等效果不突出；肥皂本身沒有殺菌功能，但可以通過搓洗、泡沫、沖水讓病菌從手部趕走。

雖然這不是精密實驗，但家長不妨向小朋友示範這個有趣實驗，加強他們要洗手的概念，從而自然地培養潔手習慣。

圖片來源：Facebook@Jaralee Annice Metcalf