2019-11-18, 週一

【即時消息】19 個月男童感染大腸桿菌

衞生署衞生防護中心23日調查一宗產志賀毒素大腸桿菌感染個案,涉及一名十九個月大男童,並提醒市民保持良好個人、食物及環境衞生,以防腸道感染。

【即時消息】19 個月男童感染大腸桿菌

病人本身健康良好,自125日出現發燒和腹瀉,126日入住私家醫院,情況一直穩定。他的糞便樣本經衞生防護中心公共衞生化驗服務處化驗後,證實含產志賀毒素大腸桿菌。

衞生防護中心初步調查顯示,病人於18日至22日期間曾到過泰國,最近沒有進食未經消毒的牛奶或未經煮熟的食物。他的家居接觸者至今沒有病徵,衞生防護中心仍在繼續調查。

 

衞生防護中心發言人解釋︰「大腸桿菌是一種普遍生存在人類和溫血動物腸道內的細菌。大多數大腸桿菌病菌株都屬無害。但某些病菌株,如產志賀毒素大腸桿菌,則能產生強烈毒素,並可引致由食物傳播的嚴重疾病。在眾多產志賀毒素大腸桿菌病菌株當中,最為人熟悉的是大腸桿菌O157:H7血清型。

值得留意的是,產志賀毒素大腸桿菌感染的病徵包括腹痛和腹瀉,甚至出血性腹瀉。而發燒和嘔吐亦可能出現。在嚴重個案中,可能會出現危及生命的溶血尿毒症的併發症,引致腎功能衰竭。雖然幼童和長者會較易出現嚴重的病情,但任何年齡的人士均有可能受到感染,即使是年紀較大的兒童及成年人亦可能出現嚴重感染。

家長應小心留意衞生,而預防產志賀毒素大腸桿菌感染的方法,與其他預防經食物傳播的疾病相似。

衞生防護中心提醒市民注意個人及食物衞生:

進食或處理食物前,如廁或更換尿片後,需用梘液和清水正確洗手;

進食和飲用已徹底煮熟和煮沸的食物和食水。食物經足夠的時間和溫度烹調或加熱後,已能把大部分可引致食物傳播疾病的病毒和細菌(包括產志賀毒素大腸桿菌)殺死。因此,烹調或加熱食物時,須確保其核心溫度達至攝氏七十五度或以上;

避免進食未經消毒的牛奶或未經煮熟的食物;及

如出現產志賀毒素大腸桿菌感染病徵,特別是出血性腹瀉,應立即求醫。

更多相關資訊:www.chp.gov.hk/tc/content/9/24/23315.html

資料及圖片來源:網絡

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