沒餡料的麵包吃得多難免生厭,今次人氣麵包師Sarah Yam就教大家整香甜紅豆卷,小朋友一定喜愛。
材料:
麵糰 高筋麵粉 240克 新鮮酵母 7.5克(如使用速溶酵母份量為2.5克) 三溫糖 35克 鹽 4.5克 全蛋 50克 牛奶 105克 牛油 45克 老種* 50克 (可以不使用,其他材料份量維持不變) *老種製作方法(高筋麵粉 ...
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銅鑼灣店及新店油麻地店均有熊本祭限定餐牌,除了日本東京築地的新鮮海產外,現在更將熊本縣特產直送香港。包括首次海外輸出極品八代鏡蠔及多種天草海產! 熊本首次海外輸出的極品八代鏡蠔,肉質肥厚,入口香濃,每日限量供應,不可不試!另有天草特產的彩貝,鮮甜爽口,更有不同的顏色,令整個丼鮮豔奪目。除此之外,更有天草琵琶蝦、天草飛天黑鮪、天草鯖魚等新鮮海產;...8 year ago
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若你是星巴克粉絲,今天正式登陸香港的Mobile Order & Pay手機App對你來說相信是個好消息!Mobile Order & Pay App提供嶄新的預購功能,可讓你到達星巴克分店前,預先透過星巴克手機程式之Mobile Order & Pay功能進行訂購,完成付款後即可於所選分店輕鬆領取飲品及食品。毋需排隊,方便省時。 今日(3月11日...8 year ago
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菜統處生產顧問陳兆麟說:「冰菜和西蘭花苗源自台灣,西洋菜苗及小松菜苗則分別來自美國和日本。這些蔬菜的味道和口感各具特色,營養豐富,適合作新潮料理食材、沙律或伴菜,而且生產管理容易,由播種至收成只需22至45天不等。利用環控水耕技術更可全年生產。」 大家如有興趣購買這些蔬菜產品,可以透過菜統處的「新界菜直送」App購買。 ...8 year ago
圖片來源︰flickr
第一名:有機菜心
第二位:有機番茄
第三位:有機粟米
第四位:有機西蘭花
第五位:有機馬鈴薯
第六位:有機豆苗
第七位:有機南瓜
第八位:有機白菜
第九位:有機青瓜
第十位:有機茄子
大家喜歡吃的蔬菜又有沒有上磅呢?其實我最喜愛的是皇帝菜和西洋菜!不過應該不是有機所以無份參選So sad!...
8 year ago
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這支健康可樂名叫Coca-Cola plus,除咗標榜係0卡路里,唔會吸收到熱量之外,更加入了水溶性膳食纖維(每支470ml汽水有5g),能減慢身體對血糖的吸收,以及減少脂肪攝取量,是不折不扣的健康飲料。各位爸媽們,以為都唔可以同小朋友講:「可樂無益﹗」了。 加入水溶性膳食纖維,但又保留了可樂的味道。 白色包裝的Coca-Cola plu...8 year ago
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多汁嫩滑豬柳+日式照燒汁,唔夠喉仲可以加隻蛋! 玉子將軍漢堡,蒸蛋加檸檬蛋黃醬,令口味更上一層樓。 期間購買將軍漢堡套餐更加可以免費升級中薯條變脆薯皇,正啊。 *將軍漢堡、玉子將軍漢堡供應地點不包括海洋公園、沙田馬場及跑馬地馬場之麥當勞餐廳。脆薯皇之供應地點不包括沙田馬場及跑馬地馬場之麥當勞餐廳。 圖片:網絡8 year ago
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首批登場的美食車分別是(排名不分先後)池記、大師兄美食車、豪園小食、公主廚房、七桌子X樺得園、鴻福堂美食車、菠蘿仔食堂、Mein by Maureen、Crunch Munch、八珍醬園美食車和有得餃水餃專門店。它們將於八個旅遊景點輪替營運,每個景點為期兩周。 而第二批美食車的籌備工作目前進展良好,預計於2月至3月初陸續營業。 大家如果...8 year ago
就好似日本便利店最近又出咗新產品「生朱古力配朱古力雪糕」,濃郁嘅朱古力上面竟然放滿一粒粒幼滑嘅生朱古力!Dry睇都已經覺得極邪惡,超想食呀喂!
一打開個蓋,就見到一粒粒幼生朱古力粒,就算睇都覺得幼滑呀!
鋪上朱古力粉嘅生朱古力粒,好似好高級咁!
配埋生朱古力配埋香濃嘅朱古力雪糕一齊食,成件事太美妙!
圖片:互聯網
咁身在香港嘅我...
8 year ago
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圖片來源︰網絡 所以大家歡度假期時亦要注意均衡飲食,避免過量進食高能量、高糖分、高鹽分或高脂肪的賀年食品。 大家購買預先包裝的糕點及小食時,亦應參考包裝上的營養標籤,了解食物中的糖、鹽(鈉)及脂肪等含量,從中作出健康的選擇。在減少攝入糖方面,可選擇低糖的糕點,即每100g食物含有少於5g的糖。 在減少攝入鹽(鈉)方面,可選擇低鈉的賀年食品,...8 year ago
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近日食安中心於農曆新年前檢視市面部分預先包裝賀年食品的營養標籤,研究這些食品的營養素含量,藉此鼓勵市民多留意營養標籤資料,作出精明選擇,奉行健康飲食方式。 有關調查主要包括下列四種賀年食品:甜年糕、其他新春糕點(如蘿蔔糕和芋頭糕)、油炸食品(如蛋散、酥角和笑口棗)及糖漬食品(如糖冬瓜和糖蓮子)。 成人建議每日糖攝入量:應少於50g 成人建議每日鈉...8 year ago
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翻查網上資料,原來每年一月左右是塔斯曼尼亞車厘子的當造季節,而塔斯曼尼亞車厘子又分不同品種,當中,最較為人熟悉的有果肉較大的Lapins,小編就係收到呢款車厘子啦﹗最鍾意就係佢果肉豐滿、果汁甜美,啱晒小朋友的口味,跟平時在超市買到的車厘子確實有很大分別呢﹗難怪唔少朋友都會走去果欄大手入貨。 價錢方面,一盒約2kg重的Lapins要大約$600,大粒...8 year ago








































