2020-10-24, 週六

親子互動

  • 孩子除了有10萬個為甚麼之外,亦會經常反覆地提問,原因可能是記不到太多訊息,要幫助孩子可從中參考。

  • 香港的爸爸都十分忙碌,就像「都市閒情」的節目主持人章志文( Albert ),平日工作繁忙,遇著放假休息,必定會好好陪伴妻兒,享受家庭樂。

  • 一談到章志文  (Albert) 的兒子皓謙(Micah),大家也許還停留在年多前電視節目「爸  b 也  upgrade」中那個愛扭計的小男孩模樣。但小朋友的成長是十分有趣的,每一天長大都有不同的變化。

  • 章志文  ( Albert ) 不時會一家三口開心出海到香港一些有特色的小島暢玩樂,仔仔皓謙(Micah)也玩得相當盡興和投入。

  • 【童年陰影】只想孩子聽話零互動 子女遭無視影響大腦

    有愈來愈多證據指出,威脅兒童健康發展最巨大的威脅之一,就是「忽視」,也就是父母或照護者欠缺響應。如果孩子常被忽視(特別是在嬰兒期),那麼神經系統會將忽視當作是嚴重威脅健康的狀態,更甚會影響大腦發展。

    美國兒科學會(American Academy of Pediatrics)經過39個隊列研究後確認了童年期的不良經歷在兒童健康和生物結果上的影響。他們發現,童年期的不良經歷不僅對成年後的身心健康有長期影響,在短期內也對兒童的健康有害。

    家庭機能失調(household dysfunction)影響孩子童年早期的體重,虐待和忽視會影響孩子童年後期的體重。而且,孩子過早遭遇不良經歷也會增加哮喘、感染、軀體主訴(somatic complaints)和睡眠障礙等風險。母親帶來的的心理健康影響會導致皮質醇水平上升,而父親帶來的影響會導致較低的糖皮質激素(a lower cortisol profile),影響身體成長及代謝的機能。

    幸好,研究人員也指出,通過適當干預,孩子是可以修復部份不良健康影響。最重要是及早發現,避免對成年後的身心健康造成長期不良影響。

    最嚴重威脅

    兒童在童年時期被父母「忽視」的影響比大眾想像中還要深遠。「忽視」會影響前額葉皮質,導致壓力反應系統的損傷,造成兒童時期在情緒、行為和社交方面的困難,並會延續到成年後。

    極端例子是父母嚴重忽視。

    【童年陰影】只想孩子聽話零互動 子女遭無視影響大腦

    如果父母極少與孩子互動,也鮮少「來回擊球」的直接交流方式,而且不理會孩子哭泣,不積極找話題聊天,甚至把孩子擺在電視前長達數小時,也有機會損害孩子的大腦發育。經歷慢性刺激不足的兒童,較少與其他孩子交際,在認知及語言的發展評分也較低,執行功能也出現問題。

    壓力與神經

    研究壓力如何影響兒童發育的腦神經科學家認為,忽視、虐待和其他形式的創傷都有一個共同之處,就是向嬰幼兒正在發育的大腦傳遞一個訊息:周圍環境既不穩定,也無法預計,十分混亂。

    特別是在嬰兒階段,他們的大腦正探索外界環境的模式。若周圍環境經常改變,而身邊的大人行為又難以預料,或極少交流互動,那麼嬰兒的大腦中連結壓力的響應系統便會被觸發,以便應付突發狀況。

    父母最常用到的「遺棄威脅」,當孩子不聽話的時候,父母就說:「你還這樣我就不要你了!」

    孩子嚇得馬上乖乖順從,可是用這種方法贏得孩子的順從,而忽視了孩子的感受,其實一點也不高明,反而傷害了孩子。

    【童年陰影】只想孩子聽話零互動 子女遭無視影響大腦 

    美國兒童心理學家肯尼斯·巴里西(Kenneth Barish, Ph.D.)在《積極的情緒,自信的孩子》一書講到 :

    「最常見的情況是孩子在短時間內無法回到平靜的狀態。痛苦的感覺長時間淹沒了他們。漸漸地,失落反抗的情緒佔了主導,家庭交流越發陷入惡性循環。」

    父母希望孩子聽話,但父母經常聽不到孩子說話;父母希望孩子懂事,可父母常常不懂孩子的世界。

    孩子在成長的階段,學會控制情緒是必經之路。如果父母沒有給予足夠關注和愛意,而是忽視孩子的情緒,最後孩子只會累積負面情緒,變得更加反叛。因為他們的內心從沒得到過理解,情緒又不知如何表達,這樣的親子關係只會越來越糟糕。

    心理受創時,兒童會表現出反抗或是放棄的情緒,在創傷彌合之前,他們不願再尋求挑戰和冒險。作為父母,我們的任務就是及時察覺這種創傷,給他們安慰,告訴他們,我們非常包容及理解他們。

    【童年陰影】只想孩子聽話零互動 子女遭無視影響大腦

    不過,心理學家補充,最輕微程度的忽視,例如是照護者偶爾沒注意到孩子的舉動,其實還可能幫助孩子學習主動參與,或者自己發掘樂趣。

  • 女士們都喜歡吃甜品,事關吃甜品可以調整心情,無論開心或者失落,吃完甜品後心情總會變得輕鬆,減低平日的壓力。

  • 聖誕及新年將至,不少人早已蠢蠢欲動安排一家大細豪食一番。小編又有新介紹,The Luxe Seafood Bar & Resto 將於  12月  242531 及  月  日,以成人每位  388 元推出節日自助晚餐。

     

    【節日抵食自助餐】 400 有找  送龍蝦鵝肝有汽葡萄酒

     

    每位客人送半隻焗波士頓龍蝦、兩件鵝肝多士及有汽葡萄酒。此外,場內更提供任食生蠔外。

     

    其他食品包括壽司、海鮮、沙律、熱葷、刺身、炸物等環球美食,以及任斟任飲橙汁外。更有鱈場蟹腳、火雞及多款精緻佳節甜品等。節日享用自助餐,以這個價錢計,可謂性價比高。

     

    【節日抵食自助餐】 400 有找  送龍蝦鵝肝有汽葡萄酒

     

    自助餐詳情

     

    日期:12 月  242531 及  月  

     

    時間:5:30pm-11:30 pm

     

    收費:成人每位  $388、小童每位  $288

     

    查詢:2111 1184 (尖沙咀  iSQUARE 國際廣場)3184 0088 (旺角朗豪坊)

     

    註:自助餐任食  90 分鐘

     

    【節日抵食自助餐】 400 有找  送龍蝦鵝肝有汽葡萄酒

     

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  • 一聽到零食,媽媽或會馬上耍手擰頭,但偏偏孩子最愛就是零食,甚至比正餐還要吃得多。

     

    其實零食也不一定冇益,有時候也得給孩子適量美味可口的零食調劑一下才行。媽媽大可加點創意,親自炮製創意健康零食該孩子開心一下。

     

    以下孩子 5 大健康創意零食,可以利用新鮮水果、芝士等食物作為材料,簡單易製,一學即會,還可以跟孩子一起動手做。

     

    平日不愛吃水果蔬菜的小朋友,保證也馬上給妳吃過清光。

    一) 星星大紅花

     

    將兩顆士多啤梨切片,每片約  1/4 吋,切成花瓣狀,花的中央放置一些藍莓作花芯。然後將西芹切成條狀作為花幹,大功告成

     

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    鬼馬蘋果提子砵砵車

     

    蘋果切片,約  分  吋長,兩端打直插入牙籤,牙籤的四角插上四粒提子,作為車的輪子。看!鬼馬蘋果提子砵砵車馬上出現。

     

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    三) 奇異蕉蕉棕櫚樹

     

    香焦去皮切開一半,放在碟上作為棕櫚樹的樹幹。奇異果去皮切成條狀,散開放在香焦樹幹上,奇異蕉蕉棕櫚樹即成。

     

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    四) 旋風芝士百爪魚

     

    利用較剪芝士的下半截剪成細條,有如百爪魚的觸鬚。然後將一粒提子乾一開為二,貼在百爪魚的上截成為它的眼晴。

     

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    五) 得意啤啤多

     

    全麥麵包烘成多士,花生醬塗滿多士表面。香焦切片,其中兩片置於左右上角充當兩隻耳朵,一片置於中間,上面加兩顆藍莓,成為啤啤熊的鼻子,最後將一粒提子乾一開為二,成為它的眼晴即成。

     

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    圖片:www.parenting.com

     

  • 日前,美亞廚具送出聖誕卡予安徒生會,再由安徒生會轉交給不同家庭的小朋友。

     

    小朋友於卡上寫上自己的聖誕願望並交回美亞廚具,最後由美亞廚具選出 6 名小朋友,小朋友於上週六連同家人一起於美亞廚具旗艦店出席「Santa Cooking Party」,由廚師即席教授製作聖誕老人班戟,以及藝人王宗堯說故事。

    【簡單易製】 親子齊齊做  應節聖誕老人班戟食譜

    資深食物造型設計師及烹飪導師Rachel Yau首先教授小朋友如何輕易煎出聖誕老人班戟,做法簡單方便。

     

    安徒生會亦在派對上跟小朋友說了寓言故事,叮囑大家要主動幫助及關懷身邊的人,並學懂感恩身邊一切,就好像聖誕老人般,將歡樂帶與別人一起分享。

     

    【簡單易製】 親子齊齊做  應節聖誕老人班戟食譜

    聖誕老人班戟

    材料

    蛋                2

    牛奶            200毫升

    牛油            20 

    麵粉            200 

    糖               40 

    發粉           1 茶匙

    士多啤梨       10 

    藍莓            2 

    打發忌廉       1/2 

    小粒棉花糖 

    【簡單易製】 親子齊齊做  應節聖誕老人班戟食譜

    做法

    1.    將牛奶、蛋、糖、麵粉,發粉等材料以打蛋器拌勻。

     

    2.    將煮溶牛油拌入混合物內,製成餅漿。

     

    3.    燒熱  Circulon 圈圈鍋,將適量餅漿倒進煎鍋裡以中火煎熟。

     

    4.    擠上打起之淡忌廉,再加已切粒的士多啤梨、藍莓、棉花糖等裝飾成聖誕老人面孔模樣。

    【簡單易製】 親子齊齊做  應節聖誕老人班戟食譜

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  • 小朋友牙牙學語,初時還未掌握得好,爸媽可從旁協助,令孩子說話更伶俐。其中要注意及重要的是,給孩子提供啟發語言的環境和活動。

     

    1) 多聽多講

    家長是幼兒身邊最親近的人,為了讓幼兒多聽多講,你必須多主動利用機會跟孩子說話。

     

    2) 邊做邊說

    你可以一邊做事,一邊向孩子陳述,例如:「媽媽擺衫入櫃桶先。」說話的長短要符合孩子的理解能力,意思亦要清楚,以幫助孩子了解容。

     

    3) 多向孩子發問

    隨著孩子理解能力的進展,你可以多向孩子發問,最初孩子可能只懂回答一些「是」 「否」的封閉式問題,例如:「係唔係?」、「要唔要?」等。 當孩子的詞彙漸增,你可逐漸採用「開放式」的問題,如「你想食乜?早餐?」而不是「食麵包好唔好?」以鼓勵孩子把他的需要表達出來。

     

    【細路仔學講嘢】 爸媽從旁協助 6 大要訣

     

    4) 積極的回應

    近三歲的孩子說話開始多了,也喜歡問「乜?」你可別覺得煩厭,宜以笑容、點頭和讚賞的態度鼓勵他。每當孩子向你提問時,可以的話,先把手上的事情放下,專注地聆聽,耐心地讓他說完才回應他。

     

    5) 延展句子,灌輸新概念

    把孩子所說的注入新的意思,以增加他學習新詞彙和新概念的機會。如當孩子說「媽媽要餅」時,你可轉述為:「你好肚餓,想我???好好味?餅俾你食。」或當孩子說「好多狗仔」時,可轉述為:「係呀,有一隻白色狗仔,重有一隻黑色?大狗?後面添。」

     

    6) 從自然的氣氛中學習

    孩子雖可說短句,但句子結構及文法未必完整正確;一般也要到四歲後,孩子才能掌握大部份的發音,所以這個階段不要急於要求孩子準確無誤地說話。

     

    你只須正確地複述孩子的話作示範,如當孩子說:「『巴巴』好靚」你可回應:「係喎,花花好靚?。」毋須強迫他再說一遍,或模仿他的發音來取笑他,否則他會失去說話的信心和興趣。

     

    摘自:衛生署健康家庭服務

  • 早前小編跟大家報導巴西引爆  Zika (寨卡)病毒疫症,數年名初生嬰兒受到影響。

  • 今年本港天氣反常,寒冷的日子特別多,影響到原本在12月至1月盛開的楓葉。

  • 聖誕節快到,有位搞鬼爸爸將自己的仔仔變身成為「架子上的小精靈」(Elf on the Shelf)。

     

    美國猶他州這位已有 6 個小孩的爸爸 Alan Lawrence,他將經過加工及編輯的相片放上網,得意  BB 實在太可愛了,馬上於網上爆紅。真的要給爸爸一個讚。

     

    如果你也是個攝影爸爸,又懂得鬼馬執圖的話,不妨也為你的BB自家製作一輯獨一無二的超打耳聖誕相吧。

    【網上爆紅】 爸爸搞鬼  得意 BB 變身小精靈

     

    【網上爆紅】 爸爸搞鬼  得意 BB 變身小靈

     

    【網上爆紅】 爸爸搞鬼  得意 BB 變身小靈

     

     

    摘自:Today

  • 近日,日本網絡瘋傳一些網友烹調成果的照片,也許因為大家都頗有共鳴。

  • 婚姻是一生之路,有了孩子就更加好好守護這個家。然而,身為個來人的都必定知道,漫漫長路一點都不易走。

  • 日前,小編跟大家報導近期熱爆的香港郊野公園紅葉情報,事隔數天,已經又有另一番新景象了。

     

    不少地方的紅葉已經開滿天,靚到不得了,你仲等乜?

     

    【緊貼追縱】 郊野公園紅葉情報  又紅左好多喇!

    政府新聞網圖片

     

    郊野公園/

    特別地區

    地點及地圖 交通資訊

    主要觀賞品種

    紅葉指數

    (截至  12 月 11)

    大欖郊野公園 大棠山道 於元朗乘  K66 號巴士或紅色小巴,由大棠山路路口巴士站沿車路步行上山約  60 分鐘到達楓香林。 楓香、大頭茶、紅花荷 開始紅
    大潭郊野公園 大潭水塘道大潭篤水塘燒烤區4號場

    乘坐  14 號巴士,於大潭道大潭郊野公園巴士站下車,由大潭篤水塘閘口沿大潭水塘道步行約  30 分鐘即達

    楓香、山烏桕
    城門郊野公園 「菠蘿壩自然教育徑」郊遊地點2號場至3號場 在荃灣兆和街乘坐82號小巴至城門水塘菠蘿壩下車,再沿菠蘿壩自然教育徑步行約  10 分鐘即達。 楓香、山烏桕、紅花荷 黃至綠

    大埔滘

    自然護理區

    林道沿途

    乘坐下列九巴或專線小巴,於大埔道松仔園巴士站下車,看到大埔滘自然護理區的入口牌沿路向上行。

    九巴

    72長沙灣-太和

    72A 大圍鐵路站-大埔工業邨

    73A 愉翠苑-彩園

    74A 啟業-太和

    專線小巴

    28K大埔墟-沙田(白鶴汀街)

    C

    楓香、紅花荷

     

    【緊貼追縱】 郊野公園紅葉情報  又紅左好多喇!

    政府新聞網圖片

     

    注意事項

     

    1) 人多互讓,注意安全,特別注意行車道上的車輛/單車。

     

    2) 請勿採摘或踐踏植物,共享自然美景。

     

    3) 保持郊野公園清潔,自己垃圾自己帶走。請按此了解減廢貼士。

     

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  • 香港美景多的是,欣賞紅葉不一定要坐飛機去日本或韓國的。

     

    當微微的寒風悄悄地為大地換裝,今個冬季,快快到香港的郊野公園走走逛逛。

     

    有義工會在大欖郊野公園大棠為大家送上一連串活動,讓大家在享受冬日的微風和紅葉的迷人風景時,對紅葉加深認識。

     

    【緊貼追蹤】  紅葉節  免費專人賞團

    漁農自然護理署圖片

     

    活動詳情

     

    日期:2015 年  12 月  日起 (逢星期日及公眾假期)

     

    地點:大欖郊野公園大棠 (地圖)

     

    語言:粵語

     

    報名方法:即場參加,額滿即止,費用全免

    【緊貼追蹤】  紅葉節  免費專人賞團

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  • 小編曾經修讀輔導學,記得上輔導實習時的講師曾向我們極力推薦《淚湯》這繪本。這是一本談及人生面對各種哀傷時療治傷痛的繪本,內容十分有意思。

  • 小朋友應該作多方面探索,實在不應只局限於手機和電子遊戲的世界內。就以欣賞舞台演出為例,也可以十分豐富精彩其中木偶劇,也實在值得跟小朋友一起欣賞。

  • 除夕假期,大家都開心迎接新一年的來臨,不少人會跟親友一起開派對慶祝一番,如果想乾水淨腳,不妨考慮出外光顧酒店餐廳安排的聖誕派對。