2020-08-08, 週六

集體回憶

  • 雖然俗語有云:「舊嘅唔去新嘅唔嚟」,但作為這一代香港人,有些事物卻很令人懷緬,更是集體回憶,其中小食便是伴隨70、80後成長的重要產物。

  • 【親子美食】地道甜品實驗 必試創意豬腳薑雪冰!

     

    不論大人或小孩,相信對甜品的抗拒力皆近乎零!最近銅鑼灣新開了一間中式甜品店,為甜點加入玩味變奏,喚起懷舊回憶之餘,更滿有驚喜!

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    其中一個曾經非常流行,至今潮流還未算褪去的活動,應該算是「唱K」吧?最高峰的時期大概是2000年左右,由2000年到2010年左右,「唱K」可以說是每星期都會做的事。

    那時候的「新歌試唱」,你基本上可以說是不曉全部,也懂當中的八九,差不多一入到K房,你和朋友們已經可以爭遙控,然後看看自己剛懂唱或未算太熟悉的新歌有沒有在「新歌試唱」中。沒關係,唱一兩次你就會熟了,這就是所謂的「K歌」吧?但其實「K歌」也不錯,起碼你真的會懂唱,而且容易上口,現在呢?好像都比較少一聽就會跟著唱的廣東歌作品。

    唱K

    除了唱新歌,K房裡的回憶也不少。例如替朋友慶祝生日,大家要裝作沒特別一樣,然後把蛋糕先交給侍應雪藏,唱到一大半時就忽然給朋友一個驚喜吧?但好笑的是,當被慶祝的對象是你自己,而你也清楚知道大家準備給你「驚喜」時,你就得要裝作沒特別,然後當畫面一轉生日歌時,請你務必是裝作很「驚喜」似的,不然怎教你的朋友們覺得成功?在K房裡慶祝生日的回憶畫面不少,這或許也是我們的集體回憶之一。

    唱K

    另外,當一大班人唱K時,點的歌實在太多,根本不會唱得完,所以通常會用「隨機播放」吧?點了歌的你,實在連洗手間也不敢去,生怕你所點的歌終於來了,但你卻不在而略過。

    當你非常期待的歌曲終於來了,你還是要按捺心裡的期待,裝作平靜的說:「呀,是我的。」然而心裡其實相當興奮,等了一晚終於等到這首歌,但危機仍未消除,若有朋友是「咪霸」,近乎首首歌都要插一嘴,你的期待就瞬間被摧毀了。

    關於「唱K」的回憶實在太多,或許再挑一天描述一下,或許也是你曾經歷過的小事。

    唱K

     

    圖片來源:網絡

  • 屋邨公園我們的小時候,沒有今天的極速寬頻,更遑論手上的智能電話。但那時候我們的遊樂也不算少,反而好像更精彩,在八九十年代成長的孩子,每逢星期六日大多數會落街玩,落街玩什麼?什麼也可以玩。那時候若你走進一個屋邨的小公園裡,你通常會看見十數個小孩子在追逐,當然不是單純的追逐,那是有規則的。

     

    屋邨公園

    之前我們也寫過「何濟公」、「埋周」等遊戲,前者一個人做捉,被追的人若被快追到時,可以喊「何!」,在原地不能動,再等同伴觸碰而拯救。在這些追逐的拯救畫面裡,往往都是非常刺激的,你想一想,你正被追,然後你努力跑得更快,繞公園設施一大個圈來逃避追逐,然後往已「何」了的同伴處解救他,你往往與捉你的人之間只距一兩個身位,何謂勝負一瞬間。同時有趣的是,不要以為你十多個小孩子在玩「何濟公」時,公園就沒有其他用家,當然是有其他人,而你則需要同時迴避其他人而展開這類追逐,公園裡會不時發生小意外,幸好往往都不會是太嚴重的了。

     

    屋邨公園

    有些公園擁大型遊樂設施更是有趣,大型遊樂設施通常由不同小橋連接,孩子可以在上面步行,通常最高的一座會有滑梯,讓孩子可以迅速地回到地面,再跑過。然而當用來玩「何濟公」等遊戲時真的不得了,首先「上捉上、下捉下、隔牆無穿針」的規則下,做捉人的你,不能直接在地面伸手穿過欄杆捉在設施上的人。這裡又得要解釋一下,「上捉上」即估捉人的你,必須在設施上才能捉設施上的人;「下捉下」通常指地面上才可以捉地面上的;「隔牆無穿針」則指你不能穿過部份障礙(例如欄杆)去捉人等。正因為這個規矩,試想想,公園可供攻防的空間瞬間變得更大了,這個可能是來自當時孩子的智慧。

    在公園玩到氣來氣喘的感覺,不少朋友也會相當懷念吧?從前沒有網絡,未必有太多的娛樂,但回想起來,那時候的遊戲好像更精彩。

     

    圖片來源:網絡

     

  • 【鄺俊宇專欄】昔日最期待嘅親子時光 歡樂天地玩足半日

    這專欄不知不覺成為了「集體回憶」的集中地,筆者每次寫稿時都感到有些期待,集體回憶太多,整理起來再有系統地描述出來,看來是筆者每星期的任務之一。

     

    是什麼,它是絕大部份八、九十後朋友集體回憶的地方,有經典的射大牙、室內碰碰車、元祖級夾公仔機等等,說得簡單一點,它就像今天的冒險樂園,但筆者依稀記憶裡,歡樂天地場地很寬敞,遊戲設施很多,多得可以讓孩子玩上半天。

     【鄺俊宇專欄】昔日最期待嘅親子時光 歡樂天地玩足半日

    筆者小時候在元朗居住,很喜歡到屯門的歡樂天地遊玩,往往是隨家人到屯門逛街時順便去玩玩。到歡樂天地的第一件事是兌換代幣,大概20多個代幣就應該夠玩了吧?(不然太貴了,沒記錯應該是2元左右換一個代幣),那時候筆者喜歡玩的遊戲設施很多,有一個遊戲設施是拿著水槍的射目標,主題是一個火場吧?射中某些目標來拯救一些火場裡的人,別忘記,那個年代並未流行電子屏幕,於是各種遊戲設施都是實在的,連射水救火的水也是真的。另邊廂,室內碰碰車都非常受歡迎,往往要排隊才能進場,近年室內碰碰車越來越少見,租金太貴實在難以有這種大型遊戲設施吧?

     

    不知道還有沒有讀者記得鱷魚「扑傻瓜」?應該大概有7、8隻鱷魚吧?那時候筆者會與家人各自守住不同的出口,鱷魚一出就拍下去。讀者又有否玩過夾糖果機?放下抓,抓糖果到一個平板上再被推跌出來,你就有糖果可以吃睡。說到這,當然少不了推銀仔機,但推銀仔機到今天都仍然很受歡迎,看來還未算是「集體回憶」吧?

     【鄺俊宇專欄】昔日最期待嘅親子時光 歡樂天地玩足半日

    其實歡樂天地最歡樂的地方,應該是有家人陪著小時候的你去遊玩。那是某一個週末的下午,玩透後就回家晚飯去,那應該是人生裡最無憂無愁的年紀吧?

     

    圖片來源:歡樂天地Facebook

  • 黎明廣告

    記得九十年代的香港,曾經有一段時間連廣告片段也非常流行,對,例如黎明一系列的電訊廣告(會心微笑,果然是出賣年紀系列),記得最初應該是《哪有一天不想你》吧?那是大概1994年的歌曲,配合當時的電訊廣告(那時候我還年少,不太記得廣告內容,但印象中是非常有電影感的作品),可謂一時無兩。然後就數1997年的《只要為我愛一天》,廣告片段是籃球比賽?一句「要打贏人,先要贏自己」至今仍然深刻,女主角是楊采妮。還有《我這樣愛你》?內容好像是女主角堅持去滑雪而遇上意外,記得還分上下集,兩集配以不同歌曲。

    黎明廣告

    走過九十年代之後,黎明的廣告片熱潮仍未減,記得還有2001年的《聽身體唱歌》來推銷一部當時新型號的手提電話,這部電話對當時的我來說是蠻震撼的,因為它是第一部能播放MP3的手提電話,雖然容量應該只能放一首歌(苦笑),但這的確是很劃時代的。去到2005年還有《長情》,那一句在廣告中的「我唔准你去捉魚!」,到現在我還記得,這的確是很厲害的,廣告通常只有一兩分鐘,若配合歌曲卻是能如此的入屋。

    事實上,當時黎明的歌曲近乎無人不曉,而他的電訊廣告甚至大家會刻意去追看,而且能帶動當時週邊的二次創作,例如1999年的《Sugar in the Marmalade》,到一年後張家輝甚至在電影裡完美還原(笑),還有同期的《全日愛》,廣告的特效至今仍不過時。

    黎明廣告

    現在的電視都是數碼化而且大屏幕,但我有時候還是會懷念小時候那部21吋的「大牛龜」,屏幕雖小,但週末的晚上,一家人擠在小小的客廳再一齊觀看小小的電視屏幕,這個畫面,好不溫馨。

     

    圖片來源:網絡

     

  • 0001電影不單是大眾娛樂,亦是歷史記載,看舊電影可看到消失的香港地標。

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    舊課本是集體回憶之一,記錄本港歷史和社會面貌,大人小朋友見到課本毋須再避之則吉!南豐紗廠現正舉行展覽,展場化身成課室,展出逾50本課本、風紀佩帶、實驗室內的人體模型等,一家人開心上歷史課。